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지식놀이터 :: 마늘(-)
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마늘 (-)
백합과에 딸린 여러해살이 재배 식물. 땅 속에 둥근 비늘줄기가 있고, 잎은 가늘고 길다. 7월에 잎 사이에서 꽃줄기(마늘종)가 나와 그 끝에 연한 자주색의 꽃이 핀다.
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마늘 (-) 양념 깨소금 설탕 식초 조미료 고추 생강
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백합과에 딸린 여러해살이 재배 식물. 땅 속에 둥근 비늘줄기가 있고, 잎은 가늘고 길다. 7월에 잎 사이에서 꽃줄기(마늘종)가 나와 그 끝에 연한 자주색의 꽃이 핀다.
 
열매를 맺지 못하므로 비늘줄기를 캐어 두었다가 봄이나 가을에 심는다.
 
독특한 냄새가 있어 양념으로 많이 쓰이며, 약으로도 쓰인다.
 
마늘에는 6쪽마늘, 여러쪽마늘, 장손마늘 등의 품종이 있다.
◈ 조회순
2019.10.15
[정례] 제주도, 「월동채소 생산․유통혁신 기본계획」 마련
【산업】 ■제주특별자치도가 ‘제주 월동채소 생산·유통혁신 기본계획’을 수립하고 오는 2023년까지 3대분야 15개 혁신과제에 2,020억 원을 투자한다고 밝혔다. 【식품원예과 (064-710-3181)】  2019-10-15 09:58:16
2019.12.16
【산업】 전라남도는 양파, 마늘 수급 조절을 위해 해당 경작자를 대상으로 2020년 2월 말까지 의무자조금단체 회원 가입 신청서를 읍면사무소에서 접수한다고 16일 밝혔다.【식량원예과 (286-6480)】
2019.10.23
마늘․양파 적기 파종 및 정식으로 품질 향상
【--】 강화군농업기술센터에 따르면 한지형 마늘의 파종 적기는 10월 하순부터 11월 상순이며, 적기에 파종해야 안전하게 월동을 하고 월동 후에도 생육 재생을 도와 초기 생육을 좋게 해 수량이 많아지고 품질이 우수하다.【농업기술센터 기술지원과 (문화관광과)】
2019.10.10
【산업】 충청북도 농업기술원(원장 송용섭)은 올해 잦은 강우로 저장 종구에 마늘혹응애를 비롯한 병해충의 피해가 증가하고 있다며 파종 전 종구 선별 및 소독에 만전을 기해 줄 것을 농가에 당부했다.【공보관 (043-220-2064)】
 
◈ 최근등록순
2019.12.16
【산업】 전라남도는 양파, 마늘 수급 조절을 위해 해당 경작자를 대상으로 2020년 2월 말까지 의무자조금단체 회원 가입 신청서를 읍면사무소에서 접수한다고 16일 밝혔다.【식량원예과 (286-6480)】
2019.10.23
마늘․양파 적기 파종 및 정식으로 품질 향상
【--】 강화군농업기술센터에 따르면 한지형 마늘의 파종 적기는 10월 하순부터 11월 상순이며, 적기에 파종해야 안전하게 월동을 하고 월동 후에도 생육 재생을 도와 초기 생육을 좋게 해 수량이 많아지고 품질이 우수하다.【농업기술센터 기술지원과 (문화관광과)】
2019.10.15
[정례] 제주도, 「월동채소 생산․유통혁신 기본계획」 마련
【산업】 ■제주특별자치도가 ‘제주 월동채소 생산·유통혁신 기본계획’을 수립하고 오는 2023년까지 3대분야 15개 혁신과제에 2,020억 원을 투자한다고 밝혔다. 【식품원예과 (064-710-3181)】  2019-10-15 09:58:16
2019.10.10
【산업】 충청북도 농업기술원(원장 송용섭)은 올해 잦은 강우로 저장 종구에 마늘혹응애를 비롯한 병해충의 피해가 증가하고 있다며 파종 전 종구 선별 및 소독에 만전을 기해 줄 것을 농가에 당부했다.【공보관 (043-220-2064)】
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고추 (2) 백과 생강 (2) 백과 양파 (2) 백과 조미료 (2) 백과 (2) 백과
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