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| 음식디미방 (飮食知味方)
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| 1670년(현종 11)경 정부인(貞夫人) 안동장씨(安東張氏, 1598~1680)가 쓴 것으로 알려져 있는 조리서이다. 25종의 음식 만드는 법과 술·초 만드는 법, 고기·과일·채소·해산물 저장법 등이 실려 있다.
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제주 클레르 드 륀 펜션
제주시 애월읍, M 010-6693-3704
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