VS 여러분! 반갑습니다.    [로그인]
키워드 :
지식놀이터 ::【열린보도자료의 지식창고 전라남도 보도자료
전라남도 보도자료
2018년
  2018년 6월
  6월 28일 (목)
전남도, 7월 전통주에 영암 ‘도갓집 생막걸리’
about 전라남도 보도자료
전라 남도(全羅南道)
(2018.09.27. 12:19) 
◈ 전남도, 7월 전통주에 영암 ‘도갓집 생막걸리’
전라남도는 7월을 대표하는 남도 전통주로 영암 삼호 주조장(대표 이부송)의 ‘도갓집 생막걸리’를 선정했다고 28일 밝혔다.【농식품유통과 (286-6460)】
-3대 가업 삼호 주조장에서 100% 국내산 쌀로 빚어 뒷맛 깔끔-
 
 
전라남도는 7월을 대표하는 남도 전통주로 영암 삼호 주조장(대표 이부송)의 ‘도갓집 생막걸리’를 선정했다고 28일 밝혔다.
 
영암 삼호 주조장은 3대에 걸쳐 막걸리를 제조하는 업체다. 제품 품질을 인정받아 대형 마트 등에서 인기리에 판매하고 있다.
 
삼호주조장의 ‘도갓집 생막걸리’는 100% 국내산 쌀로 장기 저온 발효·숙성해 톡톡 쏘는 청량감이 있고 뒷맛이 깔끔하다.
 
일반 막걸리보다 침전물이 적어 술맛이 부드럽고 효모 활동이 왕성해 맛과 제품이 우수하다는 평가를 받고 있다.
 
생산과 출하에서도 냉장유통 시스템을 도입해 신선함이 고스란히 살아있는 막걸리를 당일 배송받아볼 수 있다.
 
2011년과 2015년 남도 전통주 품평회 생막걸리 부문에서 우수상을 수상했다.
 
‘도갓집 생막걸리’의 소비자 판매 가격은 페트병 750㎖ 1병 기준 1천200원으로 전화(061-464-3588)를 통해 택배로도 받아볼 수 있다.
 
최청산 전라남도 농식품유통과장은 “전통주산업 경쟁력 강화를 위해 제조시설을 현대화하고, 막걸리 공동 마케팅을 펼치는 등 소비자들이 손쉽게 고급 막걸리를 구매하도록 판매망을 확충할 계획”이라고 말했다.
 

 
※ 원문보기
전라 남도(全羅南道)
전라남도 보도자료
• 전남인재육성재단, 상반기 장학증서 수여
• 전남도, 7월 전통주에 영암 ‘도갓집 생막걸리’
• 전남도, 복지 자활사업 활성화 방안 모색
추천 : 0
▣ 커뮤니티 (참여∙의견)
내메모
페이스북 공유하기 트위터 공유하기
로그인 후 구독 가능
구독자수 : 0
▣ 정보 :
미정의 (보통)
▣ 참조 지식지도
▣ 다큐먼트
▣ 참조 정보 (쪽별)
◈ 소유
◈ 참조
 
▣ 참조정보
백과 참조
 
목록 참조
 
외부 참조
 
▣ 참조정보
©2021 General Libraries 최종 수정일: 2021년 1월 1일