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전라북도 보도자료
2019년
  2019년 9월
  9월 11일 (수)
“추석명절, 식중독 조심하세요”
about 전라북도 보도자료
전라 북도(全羅北道) 식중독(食中毒) 추석(秋夕)
【건강】
(2019.09.17. 19:13) 
◈ “추석명절, 식중독 조심하세요”
전라북도는 추석 명절을 맞아 식중독 예방을 위한 철저한 위생관리를 당부했다.【건강안전과 (063-280-2436)】
○ 전라북도는 추석 명절을 맞아 식중독 예방을 위한 철저한 위생관리를 당부했다.
 
○ 명절 음식은 많은 양을 미리 조리하여 보관하는 경우가 많으므로 식품위생관리가 부주의하면 식중독사고가 발생할 가능성이 높아진다.
 
○ 식중독 예방을 위해 제수음식의 경우 기름기가 많아 상하기 쉬우므로 반드시 냉장고에 보관하고, 만들어 둔 음식은 먹기 전에 한 번 더 익혀 먹어야 한다. 또 음식을 먹기 전에 반드시 손을 씻고 육류․어패류를 날 것으로 먹지 말고 물은 반드시 끓여 먹어야 한다.
 
 
 
첨부 :
식중독주의.hwp (72 kb)
 

 
※ 원문보기
전라 북도(全羅北道) 식중독(食中毒) 추석(秋夕)
【건강】 전라북도 보도자료
• 전북도, 추석명절 종합상황실 운영
• “추석명절, 식중독 조심하세요”
• 다문화이주민+(플러스)센터 운영으로 외국인, 한 곳만 방문하면 통합적 업무처리 가능
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©2021 General Libraries 최종 수정일: 2021년 1월 1일