VS 여러분! 반갑습니다.    [로그인]
키워드 :
지식놀이터 ::【열린보도자료의 지식창고 】강원도 보도자료
강원도 보도자료
2018년
  2018년 1월
  1월 4일 (목)
▪ ‘ 강원도 산천어축제 납품용 산천어 품질 안전합니다 ’
about 강원도 보도자료
내서재
추천 : 0
◦ 강원도(江原道)
(2018.11.05. 19:36)  █
◈ ‘ 강원도 산천어축제 납품용 산천어 품질 안전합니다 ’

  【보건환경연구원 (033-248-6431)】
‘ 강원도 산천어축제 납품용 산천어 품질 안전합니다 ’
□ 오는 6일부터 28일까지 화천군에서 개최되는 “2018년 화천 산천어 축제”에 납품되는 산천어의 품질 안전성이 거듭 확인되었다.
□ 강원도보건환경연구원(원장 이태준)은 지역 축제의 활성화 및 축제장을 찾는 방문객의 먹거리에 대한 불안감 해소를 목적으로 2014년부터 조사 결과를 보도자료를 통해 제공하고 있다.
□ 산천어축제에 납품하는 17개소 양식업체의 산천어를 대상으로 말라카이트 그린, 멜라민, 중금속, 기생충 감염여부를 확인하였다. 모든 검체에서 중금속은 규격기준에 적합하였고 그 외 항목은 모두 불검출로 매우 안전한 수준으로 나타났으며, 날것으로 섭취 시 감염이 우려되는 간흡충 등 기생충도 발견되지 않았다.
□ 또한, 올해에는 미네랄 함량을 추가 조사한 결과 몸에 유익한 필수 미네랄인 칼슘, 마그네슘, 아연과 항산화작용에 의한 면역력 증가 효과로 세계보건기구(WHO)로부터 필수영양소로 인정받은 셀레늄 등을 다양하게 함유하고 있음을 확인하였다.
□ 이태준 강원도보건환경연구원장은 “앞으로도 강원도를 찾는 방문객의 먹거리 불안감 해소를 위한 안전성 조사 및 지역 특산물의 품질 향상을 위한 연구·조사를 강화해 나가겠다”고 밝혔다.
 
붙임자료(화천 산천어 축제 납품용 산천어 안전성 조사)
 
 
첨부 :
붙임자료(화천 산천어 축제 납품용 산천어 안전성 조사).hwp
 
 
※ 원문보기
◦ 강원도(江原道)
강원도 보도자료
█
• 강원도, AI 유입방지를 위해 도 예비비 7억원 긴급 지원
• ‘ 강원도 산천어축제 납품용 산천어 품질 안전합니다 ’
• 「2018 평창동계올림픽 특별 사진공모전」개최
▣ 커뮤니티 (참여∙의견)
◀ 내메모
페이스북 공유하기 트위터 공유하기
로그인 후 구독 가능
구독자수 : 0
▣ 정보 :
미정의 (보통)
▣ 참조 지식지도
▣ 다큐먼트
▣ 참조 정보 (쪽별)
◈ 소유
◈ 참조
 
▣ 참조정보
백과 참조
 
목록 참조
 
외부 참조
 
▣ 참조정보
©2021 General Libraries 최종 수정일: 2021년 1월 1일