다빈치!지식창고 - (충청북도 보도자료) 대물림음식업소

	2019년
	2019년 10월
	10월 1일 (화)

▪ 대물림음식업소 · 우수모범업소 지도·점검 실시
▫ 충북도 대형병원 화재예방 대책 마련 추진
▫ 청주·충주의료원 254억 들여 시설·장비 대폭 확충키로
▫ 제23회 노인의 날 기념식 및 9988 경로당프로그램 발표회 개최
▫ 충북도, 전국 최초 ‘장애인 1인1기 기업체 상생맞춤형 일자리사업’ 추진
▫ 2019년 충청북도 행복마을 경연대회 개최
▫ 기능장 초청 ‘찾아가는 교육’
▫ 전국의 생활문화가 청주로 모였다, ‘2019 전국생활문화축제’ 성료
▫ 제2회 충청북도 문화유산 답사기 공모전 접수 연장
▫ 이시종 도지사, 철저한 태풍(미탁) 대비와 방역 강조
▫ 충북도, 방역종사자 ‘안전주의보’ 발령
▫ 충북농기원, ‘유산균 활용 쌀 발효 조청 제조 방법’ 특허 출원
▫ 충북도 투자유치과 정광해 주무관, 대통령 표창 수상
▫ 충청북도 적극행정 실천 결의대회 개최
▫ 제24회 충북 여성대회 개최
▫ 2019 충북 여성창업 경진대회 성황리에 개최

about 충청북도 보도자료

내서재

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【행정】	(2019.10.02. 01:18) █
◈ 대물림음식업소 · 우수모범업소 지도·점검 실시
충북도는 도에서 지정한 대물림음식업소와 우수모범업소에 대하여 10월 7일부터 2개월간 지도‧점검을 실시한다고 밝혔다.【공보관 (043-220-2064)】

충북도는 도에서 지정한 대물림음식업소와 우수모범업소에 대하여 10월 7일부터 2개월간 지도‧점검을 실시한다고 밝혔다.

대물림음식업소는 아들, 며느리 등이 음식조리방법을 전수받아 2대 25년 이상 운영하여 우리고장 고유 음식을 계승 발전시킨 업소이며, 우수모범업소는 맛‧청결‧친절서비스를 최우선으로 실천하는 업소이다.

주요 점검사항으로는 청결‧친절서비스 실천여부, 영업장 위생상태, 유통기한 경과제품 사용여부 등이며, 영업정지 이상 행정처분 받은 업소, 영업주 변경 등 지정취소기준 해당여부도 함께 확인하게 된다.

점검결과 기준미달업소는 지정취소 조치를 하게 되며, 즉시 시정 가능한 사항은 현장조치 후 이행여부를 확인할 예정이다.

충북도는 도 인증음식점 영업주를 대상으로 친절서비스 교육, 주방 위생관리 교육,'밥 맛있게 짓는 조리과정'등을 제작 배부하여 도에서 지정한 인증음식점의 위생수준 향상 및 경쟁력 제고에 최선을 다할 계획이다.

첨부 :

030501정례(1001) - 대물림음식업소 우수모범업소 지도점검 실시.hwp

※ 원문보기

【행정】 충청북도 보도자료	█
• 농식품 수출시장 다변화를 통해 신시장 개척을 시작하다! • 대물림음식업소 · 우수모범업소 지도·점검 실시 • 충북도 대형병원 화재예방 대책 마련 추진

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최종 수정일: 2021년 1월 1일