VS 여러분! 반갑습니다.    [로그인]   
  

지식디렉토리 참조목록 포함    백과사전 포함
  메인화면 (다빈치!지식놀이터) ::【 열린보도자료의 지식창고 충청북도 보도자료  
충청북도 보도자료
자 료 실
문서 개요
2019년
  2019년 4월
  4월 11일 (목)
‘충북 청주전시관 건립’ 사업 본격 추진
충북과 중국 광시(廣西), 실질적 협력하기로 의기투합
보은 속리산 관광특구, 문체부 2019년도 관광특구 활성화 지원 공모사업 선정
강원도 산불피해 현장방문, 성금 3,000만원 전달
대한민국임시정부 수립 100주년 기념식 거행
충청북도지식산업진흥원, 강원지역 산불 피해 주민 위해 성금 기부
충북농기원, 생리활성 우수 흑도라지청 특허 기술이전
충청북도, 관광경쟁력 강화를 위해 민·관이 뭉쳤다
2019년 충북 공중보건의사 86명 신규 이동 배치
충북도, 중소기업 신입사원 연수 추진
충청북도 제7기 생활공감정책참여단 발대식 개최
도민안전 종합대책 설명회 및 안전다짐 캠페인 실시
세계무예마스터십 조직위-6개 민간안전단체 업무협약 체결
about 충청북도 보도자료

▣ 충청북도 보도자료     열린보도자료의 지식창고 2019.05.15. 12:42 (2019.05.15. 12:42)

충북농기원, 생리활성 우수 흑도라지청 특허 기술이전

충청북도농업기술원(원장 송용섭)은‘아린 맛이 제거된 흑도라지 청 제조방법’에 관한 특허기술에 대해 4월 11일 도 농업기술원 세미나실에서 농업기술실용화재단과 한국산업단지공단의 중개로 강원블루베리영농조합법인과 통상실시 계약을 체결했다고 밝혔다.【공보관 (220-2064)】
충청북도농업기술원(원장 송용섭)은‘아린 맛이 제거된 흑도라지 청 제조방법’에 관한 특허기술에 대해 4월 11일 도 농업기술원 세미나실에서 농업기술실용화재단과 한국산업단지공단의 중개로 강원블루베리영농조합법인과 통상실시 계약을 체결했다고 밝혔다.
 
기술이전 된 특허는 아린 맛이 제거된 흑도라지 청 제조방법에 관한 것으로, 도라지를 쪄서 숙성하는 공정을 통해 만든 흑도라지는 사포닌 함량이 2.1배, 총폴리페놀 함량이 3.2배 증가하였으며, 청은 흑도라지 추출액과 쌀 올리고당, 배즙, 아로니아즙을 혼합하여 농축한 것으로 생리활성이 우수할 뿐만 아니라 먹기 좋고 맛도 우수하다.
 
기술이전업체인 강원블루베리영농조합법인(대표 임기찬)은 블루베리분말과 농축액, 생도라지청과 젤리 등을 생산하고 있다. 이번에 이전 받는 흑도라지청 제조기술을 활용하여 기존 제품의 품질향상, 먹기 편한 스틱형 제품 등 소비자가 원하는 다양한 제품으로 상품화할 계획이다.
 
도라지는 미세먼지로 인해 악화될 수 있는 기관지 관련 질환에 효능이 있는 것으로 널리 알려져 있으며, 도 농업기술원은 생리활성과 기호도가 우수한 도라지 잎차와 흑도라지 곤약젤리 제조방법에 관한 특허기술을 농식품가공업체에 기술 이전한 바 있다.
 
도 농업기술원 친환경연구과 윤향식 식품개발팀장은“앞으로도 지역특화작목의 소비 촉진을 위해 현장에서 실용화될 수 있는 기능성 식품 소재 및 제품 개발을 위해 노력할 것”이며, “개발된 기술이 조기 상품화된다면 관련농가의 소득 증대에도 도움이 될 것”이라고 말했다.
 
 
첨부 :
010701정기(0411) - 충북농기원, 생리활성 우수 흑도라지청 특허 기술이전.hwp
농기원, 생리활성 우수 흑도라지청 특허 기술이전.jpg
 

 
※ 원문보기
로그인 후 구독 가능
구독자수 : 0
▣ 참조정보
백과 참조

목록 참조

외부 참조

▣ 참조목록
◈ 소유
 
©2004 General Libraries

페이지 최종 수정일: 2015년 7월 1일