돼지고기 물량 부족 시에는 도외 반출량 제한 조치
□ 제주특별자치도가 아프리카 돼지열병 발생 여파로 제주산 돼지고기 가격이 상승함에 따라 가격 안정 시까지 돼지고기 수급 안정 대책기간을 운영한다고 밝혔다.
○ 지난 17일과 18일 일시이동중지(Stand Still)로 인한 납품예정 축산물 수요가 집중돼 가격 상승을 주도했으며, 아프리카 돼지열병 발생 여파로 물량 확보에 어려움을 겪을 수 있다는 불안 심리가 작용한 것으로 풀이됐다.
○ 이에 도는 축산물 유통 전반에 대한 모니터링 실시하고 적기 출하와 가격지도를 통해 제주산 돼지고기의 수급과 가격 안정을 도모한다.
□ 수급안정 대책기간 동안에는 돼지고기 수급 및 가격 안정 상황실을 운영하며 도축 단계에서부터 판매 단계까지의 전 과정에 대한 모니터링과 현장 지도에 나선다.
□ 특히 돼지고기 공급 확대를 위해 도축물량을 확대하고 도내 육가공·판매장의 보관물량 공급 확대를 추진할 방침이다.
○ 우선 생산자단체와 양축농가 등에 적기출하를 독려하고 출하 작목반별 출하물량을 조절할 계획이다. 평시 1일 3,429두에서 4500두까지 30% 이상의 도축을 확대함으로써 원활한 공급을 유도한다.
○ 도내 도축장 2개소(제주축협 축산물공판장, 제주양돈농협 축산물종합유통센터)의 도축장 포화상태를 사전에 예방하기 위해 축산기업조합중앙회, 축산물 유통협의회 등과 도축 물량의 분산 출하 협의도 완료된 상태이다.
○ 또한 대책기간 중에는 도축장 가동률이 90% 이상으로 집중도축이 이뤄질 것으로 예상돼 도축설비, 폐수처리 등 사전 시설 점검을 통한 정상적인 도축이 진행될 수 있도록 지원한다.
○ 더불어 축산물 가격 안정을 위해 생산자협회에서 직영 운영하는 하나로마트와 대형매장에서 할인 판매를 적극 권장하고 축산물 가격을 현행 수준을 유지하도록 지도에 나선다.
[최근 3년간 돼지고기 소비자 가격]
○ 축산물 출하두수 및 경락가격, 소비자 판매가격에 대한 모니터링을 실시해 일일 축산물 가격 동향자료를 도청홈페이지에 게재함으로써 도민들의 알권리를 보장하고 투명한 가격으로 유통될 수 있도록 유도하여 도내 돼지고기 유통가격 변동사항을 예의주시해 나갈 계획이다.
□또한, 도내 유통되는 돼지고기 물량 부족 시에는 도외 반출량에 대하여 도내 내수시장으로 유통될 수 있도록 유도해 나갈 예정이다.
○ 18년 생산량 46,103톤(860천두) 기준 도내 소비량은 35%로 16,168톤, 도외 반출량은 29,935(558천두)톤이다. 이는 전체 생산량 기준 65%에 해당하는 수치다.
□이우철 도 농축산식품국장은 “원활한 축산물 공급이 이뤄질 수 있도록 도내 도축장 현장점검 뿐만 아니라 대형마트, 소규모 판매장 현장 모니터링을 실시해 축산물 소비자 가격 및 수급 변동 상황을 확인하는 등 원활한 수급이 될 수 있도록 현장 지도를 병행해 나가겠다”고 밝혔다.
[참고자료] 최근 5일간 돼지고기 경락가격 (단위 : 원)
첨부 : 190920 배포용 축산과-축산물 수급 안정 대책 추진(축산과).hwp (62 KBytes)
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