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인천광역시 보도자료
2019년
  2019년 11월
  11월 5일 (화)
인천자활사업, 로스팅 부문「전국 최초식품안정관리 인증기준 HACCP 인증」
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인천 광역시(仁川廣域市)
(2019.11.05. 11:25) 
◈ 인천자활사업, 로스팅 부문「전국 최초식품안정관리 인증기준 HACCP 인증」
○ 인천광역시(시장 박남춘)는 지난 10월 15일 한국식품안전관리인증원으로부터 자활근로사업단 중 로스팅 부문으로는 전국 최초로 식품안정 관리 인증기준(HACCP) 인증을 취득하여, 11월 5일부터 본격적인 생산에 들어간다고 밝혔다.
【복지국 자활증진과 - 김태수 (032-440-1542)】
○ 인천광역시(시장 박남춘)는 지난 10월 15일 한국식품안전관리인증원으로부터 자활근로사업단 중 로스팅 부문으로는 전국 최초로 식품안정 관리 인증기준(HACCP) 인증을 취득하여, 11월 5일부터 본격적인 생산에 들어간다고 밝혔다.
 
○ 이번 사업은 인천시 자활기금의 지원을 받아 광역자활센터 주관의 식품안정 관리 인증기준(HACCP) 인증지원 사업에 계양지역자활센터 자활근로사업단(카페보나 로스팅)이 선정되어 추진되었다. 전문가의 자문을 받아 식품안정 관리 인증기준(HACCP) 요건을 갖춘 사업장을 건립하고 인증 준비에 착수, 약6개월간에 걸친 엄격한 검증과 보완을 거쳐 인증을 취득하게 되었다.
 
○ 계양지역자활센터 카페보나로스팅은 자활근로자 등 16명이 참여하고 있으며, 공정무역 커피를 로스팅 하는 자활근로사업단으로 생산된 커피는 공정무역커피판매사업, 공공기관, 일반판매 등을 추진하고 있으며, 선도적인 사업으로서 지역자활사업 활성화에도 크게 기여할 것으로 기대된다.
*계양지역자활센터 커피로스팅사업단(카페보나) : 계양구 임학서로
28(2층), 수급자 등 16명(자활근로자 15명, 일반인 전문가 1명) 근무
 
○ 한숙희 인천광역자활센터장은 “식품안정 관리 인증기준(HACCP) 인증을 통하여 자활생산품의 신뢰도 향상과 카페분야 영업개발 및 공정무역커피 판로 확대가 기대된다.”며, “로스팅사업단이 자활기업으로 성장할 수 있도록 최선을 다하겠다.”고 밝혔다.
 
※자활근로사업이란? 국민기초생활보장법에 의한 저소득층에게 자활을 위한 근로의 기회를 제공하여 자활기반을 조성하는 사업임.
 
 
첨부 :
(1)7. 인천자활사업 로스팅부문 전국 최초 haccp 인증.hwp
 

 
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