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조리 기구의 한 가지. 가스를 연료로 하는 서양식 화덕을 말한다.
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조리 기구의 한 가지. 가스를 연료로 하는 서양식 화덕을 말한다. 가스 레인지에는 버너 가 좌우에 있는 것과 또 그 가운데에 그릴 버너가 달린 것이 있으며, 오븐(oven) 시설이 되어 있는 것도 있다. 자동 점화가 되고, 열량 조절이 자유로운 것이 좋다.
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