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생강차
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| about 생강차
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| 생강차 (生薑茶)
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| 생강을 넣고 끓인 차.
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▣ 지식지도
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◈ 지식지도
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생강을 넣고 끓인 차.
생강 껍질을 깨끗이 벗기고 얇게 저며서 물을 붓고 끓여 향긋한 생강 맛이 우러나면 체로 밭인다. 생강물에 설탕이나 꿀을 타고, 가늘게 채썬 대추와 호두, 실백 등을 띄운다.
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