VS 여러분! 반갑습니다.    [로그인]
키워드 :
지식놀이터 :: 쑥떡(-)
쑥떡
자 료 실
▶ 지식지도
▶ 원문/전문 (없음)
▶ 시민 참여 콘텐츠 (없음)
▶ 관련 동영상 (없음)
about 쑥떡


[광고]
[100 세트 한정] 행운의 2달러 스타노트+네잎클로버 컬렉션 35% 19,800원 12,800원
쑥떡 (-)
떡의 한 가지. 쌀가루나 찹쌀가루에 쑥을 넣고 찌거나 반죽하여 만든 떡이다.
▣ 지식지도
◈ 지식지도
쑥떡 (-) 가래떡 감자떡 개피떡 두텁떡 떡국 떡볶이 떡산적구이 떡수단 빈대떡 설기떡 송편 수수팥떡 시루떡 웃기떡 한국 요리
▣ 백과사전
떡의 한 가지. 쌀가루나 찹쌀가루에 쑥을 넣고 찌거나 반죽하여 만든 떡이다.
 
절식으로 만드는 쑥떡으로는 한식 에 어린 쑥을 넣어 절편을 만들거나 시루떡을 찌고, 또는 쑥을 넣어 쑥단자를 빚기도 한다.
 
또 단오에는 떡살로 수레바퀴 모양의 무늬를 찍은 쑥 절편을 만드는데 이를 수리떡(차륜병)이라고 한다.
 
쑥이 많이 자라는 봄과 여름에 뜯어 말려 두었다가 쓸 수 있으므로 어느 계절에나 쑥떡을 만들어 먹을 수 있다.
[광고]
제주 클레르 드 륀 펜션 제주시 애월읍, M 010-6693-3704
▣ 커뮤니티 (참여∙의견)
내메모
페이스북 공유하기 트위터 공유하기
기본항목(E)
내서재 추천 : 0
▣ 참조정보
백과 참조
목록 참조
 
외부 참조
 
©2021 General Libraries 최종 수정일: 2021년 1월 1일<