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◈ 東國歲時記 (동국세시기) ◈

해설본문  홍석모
목 차   [숨기기]
 1. 序 (서)
 2. 正月 (정월)
   2.1. 元日 (원일)
   2.2. 立春 (입춘)
   2.3. 人日 (인일)
   2.4. 上亥上子日 (상해일 ․ 상자일)
   2.5. 卯日巳日 (묘일 ․ 사일)
   2.6. 上元 (보름날)
   2.7. 月內 (기타 정월 행사)
 3. 二月 (2월)
   3.1. 朔日 (초하루)
   3.2. 月內 (기타 2월 행사)
 4. 三月 (3월)
   4.1. 三日 (삼짇날)
   4.2. 淸明 (청명)
   4.3. 寒食 (한식)
   4.4. 月內 (기타 3월 행사)
 5. 四月 (4월)
   5.1. 八日 (초파일)
   5.2. 月內 (기타 4월 행사)
 6. 五月 (5월)
   6.1. 端午 (단오)
   6.2. 月內 (기타 5월 행사)
 7. 六月 (6월)
   7.1. 流頭 (유두)
   7.2. 三伏 (삼복)
   7.3. 月內 (기타 6월 행사)
 8. 七月 (7월)
   8.1. 七夕 (칠석)
   8.2. 中元 (중원)
   8.3. 月內 (기타 7월 행사)
 9. 八月 (8월)
   9.1. 秋夕 (추석)
   9.2. 月內 (기타 8월 행사)
 10. 九月 (9월)
   10.1. 九日 (중양절)
 11. 十月 (10월)
   11.1. 午日 (오일)
   11.2. 月內 (기타 10월 행사)
 12. 十一月 (11월)
   12.1. 冬至 (동지)
   12.2. 月內 (기타 11월 행사)
 13. 十二月 (12월)
   13.1. 臘 (납일)
   13.2. 除夕 (섣달그믐날밤)
   13.3. 月內 (기타 12월 행사)
 14. 閏月 (윤달)

1. 序 (서)

1
余嘗於元朝及上元各賦數十絶句略述土風 見者以爲道得該備至或解頤 擬更逐節有述要成一國歲時之故實 而因循未遑者今已有年寔緣衰懶筆退不能如前者之有思輒書也 一日陶厓洪友抽丌上一編書示之曰此所述東國歲時記也 中州則自宗懍以來作此書者不爲不多 而吾東則至今闕如 故聊爾效嚬以誌土風之各異焉 便一信書不可無弁首之文 試爲我裁之也 余乃受而卒業 自元月訖臘月凡爲目者二十有三 如事在某月而不可繫日者逐朔之末區別而揭之 最下方附以閏朔之所需 而近自京都遠曁窮陲苟有尋常一事之稱於當節者雖涉鄙俚無遺悉錄 東俗之下必博采傳記中襯合者以證其所由出 考据旣洽錯落俱載沿流而溯源由條而達本 是不但爲描寫一國之俗 尙並與中華之舊而觸類長之 儼然爲一統文字 富哉言乎其足徵於來後也必矣 雖然此特全鼎之一臠 烏足與論於嚌胾之眞味也 嗚呼洪君之少日所期者自謂何如人亦孰不詡之以世掌絲綸之池上鳳毛也 竟乃局於命途蘊而莫售彼金閨蘭臺之上高文大冊之煥黼黻而被管絃者付與他人 棲遲末宦白首濩落惟以辭賦詩律自遺無聊以瀉其牢騷不平之鳴一何其舛也 若此等所述亦從無聊中消遺者 而盡一國之謠俗備每歲之文獻 殆有勝於宗氏諸家之粗記一方見聞而止者多矣 耽於玩賞留之屢日 今不可以白還 於是乎書此以復焉
 
2
己酉重陽後四日縠瀼漫客李子有序
 

2. 正月 (정월)

2.1. 元日 (원일)

1
議政大臣率百官詣闕新歲問安奉箋文表裏朝賀於正殿之庭 八道方伯閫帥州牧進箋文方物 州府郡縣戶長吏亦咸來參班 冬至又行進箋之儀 京都俗歲謁家廟行祭曰茶禮 男女年少卑幼者皆着新衣曰歲粧 訪族戚長老曰歲拜 饋以時食曰歲饌 酒曰歲酒 按崔寔月令正日潔祀祖禰飮椒栢酒 又按宗懍荊楚歲時記元日進屠蘇酒膠牙餳 此卽歲酒歲饌之始 姻親家婦女相送靚粧少婢問新年平安曰問安婢 李參奉匡呂有詩曰誰家問安婢問安入誰家 各司胥吏隸各營校卒摺紙列名來呈單子於官員及先生家 門內置髹盤受之曰歲銜 外道衙門亦然 按王錡寓圃雜記京師風俗每正朝主人皆出賀 惟置白紙簿並筆硯於几 賀客至書其名無迎送也 此卽歲銜之始 蒸粳米粉置大板上以木杵有棅者 無數擣打引作長股餠名曰白餠 因細切薄如錢和醬水湯熟 調牛雉肉番椒屑名曰餠湯 以供祀接客爲歲饌之不可闕者 入湯烹之 故古稱濕麪者似是物也 市肆以時食賣之 諺稱添齒者謂吃餠湯第幾椀 按陸放翁歲首書事詩註鄕俗歲日必用湯餠 謂之冬餛飩年餺飥 盖古俗也 蒸粳米粉於甑中以熟赤豆隔鋪之 隔粉多積視甑大小 或用糯米粉隔甑之名曰甑餠 以歲時禱神 又於朔望及無時禱神亦如之 承政院預選侍從堂下文臣製進延祥詩 命館閣提學出韻五七言律絶 考第入格者題貼于闕內各殿柱楹門楣 立春日春帖子端午帖子俱用是例 按溫公日錄翰林書待詔請春詞以立春日剪貼於禁中門帳 又按呂原明歲時雜記學士院端午前一月 撰閤門帖子及期進入 盖古規也 圖畵署畵壽星仙女圖直日神將圖 獻于公亦相贈遺 名曰歲畵 以寓頌祝之意 又畵進金甲二將軍像 長丈餘一持斧一持節 揭于闕門兩扇名曰門排 又以絳袍烏帽像揭重閤門 又畵鍾馗捕鬼貼戶 畵鬼頭貼楣以辟邪瘟 諸宮家戚里門扇亦皆揭之 閭巷又多效之俗 以金甲者謂四天王神像 或以爲尉遲恭秦叔寶 絳袍者爲魏鄭公 按宋敏求春明退朝錄道家奏章圖天門守衛金甲人葛將軍掌旌周將軍掌節 今之門排似是葛周二將軍 而世俗乃以傳奇中唐文皇時事傅會之爾
 
2
京外朝官命婦年七十以上 歲首賜米魚鹽以爲例 朝官年八十士庶年九十各加一資 年百歲特超一品階 每歲首以應資老人授資入政稟下批 皆優老尊年之盛典也 閭巷壁上貼鷄虎畵以禳之 按董勛問禮俗一日爲鷄 又按荊楚歲時記正月一日畵雞帖戶 今俗昉此 畵虎似取寅月之義也 男女年値三災者畵三鷹貼于門楣 三災法巳酉丑生亥子丑年 申子辰生寅卯辰年 亥卯未生巳午未年 寅午戌生申酉戌年 俗信卜說用此以禳之 生年隔九而入三災 三年之內不干人物多愼忌之事 逢親舊年少以登科進官生男獲財等語爲德談以相賀 曉頭出街巷間無定向以初聞之聲卜一年休咎謂之聽讖 按燕京俗除夕禱竈前請方向 抱鏡出門聽市語以卜來年休咎 東俗亦然 擲五行占以卜新年身數 五行各有占辭 木刻金木水火土如碁子 一時擲之 觀其俯仰而得占 男女一年梳頭貯退髮留梳函中 必待元日黃昏燒於門外以辟瘟 按孫思邈千金方正月寅日 燒白髮吉 元日燒髮昉於是 俗說鬼名夜光是夜降于人家徧穿兒鞋 足樣合則輒穿去鞋主不吉 故羣兒畏之 皆藏鞋滅燈而宿 懸篩於廳壁 或階庭間 謂以夜光神數篩孔不盡仍忘穿鞋 鷄鳴乃去 夜光未知何鬼而或藥王之音轉也 藥王像醜可令怖兒耳 僧徒負鼓入街市擂動謂之法鼓 或展募緣文叩鈸念佛 人爭擲錢 又用一餠換俗二餠 俗得僧餠飼小兒以爲善痘 朝禁僧尼不得入都門 故城外有此風 諸寺上佐乞齋米於五部內 自曉荷帒巡行沿門唱聲人家各出米給之 盖新年徼福之意也 慶州俗是日相慶拜日月神 【見輿地勝覽】 濟州俗凡於山藪川池邱陵墳衍木石俱設神祀 每自元日至上元巫覡擎神纛作儺戱 錚鼓前導出入閭里 民人爭捐財穀以賽神名曰花盤【見輿地勝覽】
 

2.2. 立春 (입춘)

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大內貼春帖子 卿士庶民家及市廛皆貼春聯頌禱 名曰春祝 按荊楚歲時記立春日貼宜春二字于門 今之春聯昉此 觀象監朱砂搨辟邪文進于大內貼門楣 其文曰甲作食歹匈 胇胃食虎 雄伯食魅 騰簡食不祥 攬諸食咎 伯寄食夢 强梁祖明共食磔死寄生 委隨食觀 錯斷食巨 窮奇騰根共食蟲 凡使十二神追惡凶 嚇汝軀 拉汝幹節 解汝肌肉 抽汝肺腸 汝不急去後者爲糧 急急如律令 此卽續漢書禮樂志先臘一日大儺逐疫侲子所和之詞而今作立春符端午日亦貼之 健陵印頒恩重經眞言貼楣禳之 其文曰 曩謨 三滿多 沒駄喃 唵誐誐曩 娑嚩訶 亦作端午符門帖有神荼鬱壘四字 古俗元日桃符畵神荼鬱壘像置之門戶以禦凶鬼 其制自黃帝始 今用於春帖 又有門神戶靈 呵噤不祥 國泰民安 家給人足 雨順風調 時和歲豊 等對語 閭巷柱楣通用對聯 壽如山 富如海 去千灾 來百福 立春大吉 建陽多慶 堯之日月 舜之乾坤 愛君希道泰 憂國願年豊 父母千年壽 子孫萬代榮 天下太平春 四方無一事 國有風雲慶 家無桂玉愁 灾從春雪消 福逐夏雲興 北堂萱草綠 南極壽星明 天上三陽近 人間五福來 鷄鳴新歲德 犬吠舊年灾 掃地黃金出 開門百福來 鳳鳴南山月 麟遊北岳風 門迎春夏秋冬福 戶納東西南北財 六鰲拜獻南山壽 九龍載輸四海珍 天增歲月人增壽 春滿乾坤福滿家 戶楣單貼 春到門前增富貴 春光先到吉人家 上有好鳥相和鳴 一春和氣滿門楣 一振高名滿帝都 士夫多用新製或揀古人佳語 畿峽六邑進蔥芽山芥辛甘菜 山芥者初春雪消時山中自生之芥也 熱水淹之調醋醬味極辛烈 宜於食肉之餘 辛甘菜者窨養當歸芽也 淨如銀釵股夾蜂蜜噉之甚佳 按摭遺東晋李鄂立春日命以蘆菔芹芽爲菜盤相饋貺 又按摭言安定郡王立春日作五辛盤 又按杜詩春日春盤細生菜 東坡詩靑蒿黃韭試春盤 盖遺俗也 關北俗是日作木牛 自官府達于閭里遍出于路 盖倣出土牛之制而所以示勸農祈年之意也
 

2.3. 人日 (인일)

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頒銅人勝于閣臣如小圓鏡有柄鏤仙人 按歲時記隋劉臻妻陳氏人日上人勝 或剪綵或鏤金薄爲之 人勝倣此 命招提學設科曰人日製試 太學圓點儒生參食堂滿三十日爲圓點始許赴試 以詩賦表策箴銘頌律賦排律等各體隨意命題考取 居魁者或賜第發解施賞有差 設行於泮宮 或親試於闕內 又或通方外儒生 節日試士自人日始三日七夕九日皆倣此曰節製
 

2.4. 上亥上子日 (상해일 ․ 상자일)

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上亥爲豕日上子爲鼠日 國朝故事宮中小䆠數百聯炬曳地呼爋豕爋鼠 燒穀種盛于囊頒賜宰執近侍以眎祈年之意 始有亥囊子囊之稱 用錦製亥囊圓子囊長 及健陵御極復古制頒囊上子日 閭巷亦炒豆呪云鼠嘴焦鼠嘴焦 湖西俗燃炬成羣謂之燻鼠火 上亥日作豆屑澡面黑者漸白 豕色黑 故反取其義也
 

2.5. 卯日巳日 (묘일 ․ 사일)

1
卯日爲兎日 繅綿絲謂之兎絲 佩而禳灾 不納人口木物忌女先入 巳日不理髮忌蛇入宅
 

2.6. 上元 (보름날)

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炊糯米拌棗栗油蜜醬再蒸調海松子名曰藥飯 爲上元佳饌用以供祀 盖新羅舊俗也 按東京雜記新羅炤智王十年正月十五日 幸天泉亭有飛烏警告于王 國俗以上元日爲烏忌之日 作糯飯祭烏報賽 今俗因爲時食 鄕里人家以上元前日 束藁如纛狀包禾黍稷粟之穗 又懸木綿花冒於長竿之首建屋傍張索把定 稱禾積以祈豊 峽俗立多枝木於牛宮之後 掛穀穗綿花 小兒曉起繞樹而行歌以祝之至日出 國朝故事正月望日大內象豳風七月耕穫狀分左右各勝 盖亦祈年之意 而閭巷禾竿卽其一事爾 男女年値羅睺直星者造芻靈 方言謂之處容 齎銅錢於顱中 上元前夜初昏棄于塗以消厄 羣童遍向門外呼出處容 得便破顱爭錢徇路以打擊之 謂之打芻戱 處容之稱出於新羅憲康王時東海龍子之名 今掌樂院鄕樂部有處容舞是也 以芻靈謂處容盖假此也 俗信卜說年値日月直星者 剪紙象日月鉗以木揷屋脊 月出時或燃炬迎之 水直星者 以紙囊飯夜半投井中禳之 俗最忌處容直星 男女幼少者自冬佩小木葫蘆靑紅黃三枚 如荳狀用綵絲爲綬 上元前夜半潛捐于道 亦謂消厄 望前煮赤小豆粥食之 按荊楚歲時記州里風俗正月望日祭門 先以柳枝揷門仍以豆粥揷箸而祭之 今俗設食似沿于此 都城北門曰肅淸 恒閉而不用 澗壑淸幽 上元前閭巷婦女三遊此門 謂之度厄 曉頭掘取鍾閣十字街上土散埋家中四隅又傅竈以求財聚
 
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淸晨嚼生栗胡桃銀杏皮栢子蔓菁根之屬祝曰 一年十二朔無事太平不生癰癤謂之嚼癤 或云固齒之方 義州俗年少男女淸晨嚼飴糖謂之齒較 飮淸酒一盞不溫令人耳聰 謂之牖聾酒 按葉廷珪海錄碎事社日飮治聾酒 今俗於上元行之 畜匏瓜蔈蕈諸乾物及大豆黃卷蔓菁蘿葍謂之陳菜 必於是日作菜食之 凡瓜顱茄皮蔓菁葉皆不棄曬乾亦爲烹食謂之不病暑 以菜葉海衣裹飯啗之謂之福裹 按荊楚歲時記人日採七種採作羹 今俗移於上元 而抑亦邶風御冬之旨畜也 作五穀雜飯食之亦以相遺 嶺南俗亦然 終日食之盖襲社飯相饋之古風也 早起見人猝然呼之有應者輒曰買吾暑謂之賣暑 賣之則謂無暑病 百計呼之故不應以爲謔 按范石湖賣癡獃詞除夕更闌人不睡云有癡獃召人買 又按陸放翁詩呼盧院落譁新歲買困兒童起五更註立春未明相呼賣春困 今俗上元賣暑卽此類也 小兒春病黧瘠者乞上元百家飯 騎臼對犬而坐與犬一匙自噉一匙 不復病 是日不飼犬 飼之則多蠅而瘦故也 俗戱餓者比之上元犬 果樹歧枝閣石子則果繁謂之嫁樹 按徐光啓農政全書惟李樹用此法 又按兪宗本種果疏嫁李法正月一日或十五日 又按陳淏花曆新栽嫁李除夕日五更以長竿打李樹椏則結實多 又云嫁石榴元朝以石塊安榴椏枝間則結實大 除夜亦可 盖嫁果之法除夜元朝上元無不宜焉 今俗沿此 兒童列書家口某生身厄消滅字於紙鳶之背任其所飛日暮斷其線而放之 鳶制竹骨糊紙徵似箕狀五色 或棊斑墨額錚盤方革猫眼鵲翎魚鱗龍尾名色特繁 作絲車繫絲而運投之空中隨風戱之謂之風錚 中國則製樣奇巧自冬而始爲晩春之戱 東俗亦自冬天市上賣之至于上元 諺傳昉自崔瑩伐耽羅之役國俗至今行之 合絲淬膠淨如白馬尾或染梔黃 飛無定處縱橫掃盪與他相交以多割爲快 凌風而呌者最善割甚者傅以磁末銅屑然在交法之能否 都下年少有以善交鳶噪名者豪貴家往往廷致觀之 每上元前一兩日手標橋沿河上下觀交鳶者簇如堵墻 羣童候斷搶絲或追敗鳶睨空奔波踰垣越屋勢莫可遏 人多怖駭過上元不復飛鳶 糊貼五色紙於竹骨左右方圓大小制樣不一以柄中揷小兒弄之當風而轉號曰回回兒 市多賣之 用獨繭絲繫鵞毳小兒順風而颺之號曰姑姑妹蒙古語鳳凰也以放鳶之餘絲兒童繫石相對交絲牽引以爲戱被斷者負 穴地爲窩壯幼分隊擲錢以中窩後擲王大錢中其賭中者收其錢以爲勝 誤中與不中者爲負 上元日此戱尤盛 小兒輩或用破陶爲錢而擲之
 
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初昏持炬登高謂之迎月以先見月者爲吉 仍占候月色赤徵旱白徵水 又占月出時形體大小湧浮高低 又以輪郭四方厚薄占四方年事 厚則徵豊薄則徵凶無少差忒 巡邏軍門弛夜禁 按唐韋述西都雜記正月十五夜勅許金吾弛禁前後各一日謂之放夜 國制倣此 都人士女傾城而出廳夕鍾於閱雲街鍾閣散至諸橋往來達夜不絶謂之踏橋 或云橋方言與脚同釋音 俗說如是則終年無脚疾 大小廣通橋及手標橋最盛人海人城簫鼓喧轟 按雍洛靈異錄唐朝正月十五夜許三夜夜行士女無不夜遊車馬塞路 又按陸啓浤北京歲華記正月十五夜婦女俱出門走橋 于奕正帝京景物略元夕婦女相率宵行以消疾病曰走百病 沈榜宛暑雜記十六夜婦女羣遊 凡有橋處三五相率以過謂之度厄 此卽東俗踏橋所沿也 李睟光芝峯類說云上元踏橋之戱始自前朝在平時甚盛士女騈闐達夜不止法官至於禁捕今俗婦女無復踏橋者矣 三門外及阿峴人成羣分隊或持棒或投石喊聲趕逐爲接戰狀於萬里峴上謂之邊戰 以退走邊爲負 俗云三門外勝則畿內豊阿峴勝則諸路豊 龍山麻浦惡少結黨救阿峴方 其酣鬪呼聲動地纏頭相攻破額折臂見血不止 雖至死傷而不悔 亦無償命之法 人皆畏石回避掌禁該司另行禁戢而痼習無以全革 城內童竪亦效而爲之於鍾街琵琶亭等處 城外則萬里峴雨水峴爲邊戰之所 安東俗每年正月十六日府內居民以中溪分爲左右投石相戰以決勝負 兩西俗上元亦有石戰之戱 按唐書高麗傳每年初聚戱浿水之上以水石相濺擲 馳逐再三而止 此爲東俗石戰之始 渾舍張油燈達夜如除夕守歲之例 邀瞽者自上元前誦安宅經達夜以度厄祈福限月盡行之 立尺木於庭中月色當午以其木影占年穀豊凶 影八寸風雨榮七寸六寸俱吉五寸不吉四寸水蟲行三寸穀不實 按此法出於東方朔 又按花曆新栽云上元夜竪一丈竿 候月午影六七尺稔若八九尺主水三五尺必旱 元宵測影有自來矣 夜半鋪灰於盂置之屋上以驗穀種之自隕 明朝視之以所隕之種占其豊熟
 
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曉頭候雞初鳴算其鳴數過十鳴卽占歲豊卽鄕里之俗也 兩西俗上元前夜待鷄鳴家家持瓢爭先汲井華水謂之撈龍卵 先汲者占其農功 又以大豆十二枚爲十二月標納于(禾+蜀)稈以綯束之沈於井中謂之月滋 晨出驗之以其滋不滋徵其月之水旱而不忒 又以里中戶數用大豆幾枚各爲戶主之標納稈沈井謂之戶滋 厥明驗之滋者其戶年內豊足 湖西俗有炬戰又以綯索分隊把持相牽引不被引者爲勝以占豊卽古之絜河戱也 畿俗亦然緇徒又有此戱 關東峽俗羣童齊唱百鳥之名作驅逐之狀亦是祈穀之意也 春川俗有車戰以獨輪車各里分隊前驅相戰以占年事 逐北者爲凶 加平俗亦然 嶺南俗有葛戰以葛作索 大可四五十把分隊相引以決勝謂之占豊 安東俗村女老弱成羣夜出城外魚貫伏行後前相續連亘不絶令一幼女子步行其上左右扶掖唱喏來往若踏橋狀 女兒先唱曰是何橋 伏者齊應曰淸溪山銅橋 遵大路而或東或西達宵而止 豊基俗上元日邑首吏倒騎黑牛抱琴而入衙庭拜于官擎日傘而出未知何意而必是祈福之事也
 

2.7. 月內 (기타 정월 행사)

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市廛擇日開市必用毛蟲日取其繁氄而寅日爲最 收太學四學居齋儒生食堂到記親試講製 講則三經中一經 製則如節製之例 講製居首並賜第曰春到記科秋節又行之曰秋到記科 慶州俗正月上子上辰上午上亥等日忌愼百事不敢動作以爲愼日 盖新羅炤智王十年正月十五日有烏鼠龍馬猪之異王免琴匣之禍 國人以子辰午亥日爲愼日 俚言怛忉言悲愁而禁忌也 金宗直有怛忉歌【見輿地勝覽】 十六日鄕俗多不動作不納木物爲忌日似襲慶州之遺風也 二十四日每年陰曀 盖倭亂時倭兵陷京城天兵乘勝進逼倭賊驚遁半夜焚蕩盡屠一城百無一脫 乃是日而怨氣使然也 八日謬稱敗日 八與敗華音同也 是日男子不出門爲俗忌日 按高麗俗以每月八日婦女出遊城內外故男子在家不出 此風訛傳今俗作不宜出行日 上弦下弦日稱潮減日每月人家有拘忌事必過是日始相通涉人物之有所忌者亦過是日而接之 初五十四二十三日稱三敗日 每月忌百事不敢動作不宜出行 盖自麗俗以此三日卽君上所用之日故臣民不用爲忌日云 本非敗日也
 

3. 二月 (2월)

3.1. 朔日 (초하루)

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頒中和尺于宰執侍從 尺用斑竹赤木制之 健陵丙辰盖修唐中和節故事也 按李泌正月奏曰以晦爲節非也 請以二月朔爲中和節 令百官進農書以示務本 頒尺用此意也 卸下上元禾竿穀作白餠 大者如掌小者如卵皆作半璧樣 蒸豆爲饀隔鋪松葉於甑內蒸熟而出 洗以水塗以香油名曰松餠 饋奴婢如齒數 俗稱是日爲奴婢日 東作伊始故饗此屬云 賣餠家用赤豆黑豆靑豆爲饀 或和蜜包之 或以蒸棗熟芹爲饀自是月以爲時食 灑掃堂宇剪紙書香娘閣氏速去千里八字貼於椽上 閣氏者東語女子也 香娘閣氏盖指馬陸也 惡而辟之之辭也 嶺南俗家家祭神名曰靈登神 降于巫 出遊 村閭人爭迎之而樂之 自是月朔日忌人物不接之至十五日或二十日 濟州俗二月朔日歸德金寧等地立木竿十二迎神祭之 涯月居人得槎形如馬頭者飾以彩帛作躍馬戱以娛神至望日乃止謂之然燈【見輿地勝覽】
 

3.2. 月內 (기타 2월 행사)

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初昏見參星在月前如牽轡 遠則徵豊 按崔寔農家諺二月昏參星夕是也 薦氷于太廟 按禮記月令 仲春之月 天子乃開氷先薦寢廟 國制亦然 二十日雨占豊 徵陰亦吉 濟州俗是月禁乘船 【見輿地勝覽】
 

4. 三月 (3월)

4.1. 三日 (삼짇날)

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採杜鵑花拌糯米粉作圓餻以香油煮之名曰花煎卽古之熬餠寒具也 又拌菉豆粉熟而細切澆五味子水和蜜調海松子名曰花麵 或二杜鵑花拌菉豆屑爲之 又造菉豆麵或染紅色澆蜜水名曰水麵幷以時食供祀 鎭川俗自三月三日至四月八日女人率巫祈子於牛潭上東西龍王堂及三神堂 絡續不絶四方女人亦皆來禱而觀者如市 歲以爲常
 

4.2. 淸明 (청명)

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取楡柳之火頒賜各司卽周官出火唐宋賜火之遺制也 農家始春耕
 

4.3. 寒食 (한식)

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都俗上墓澆奠用正朝寒食端午秋夕四名節以酒果脯醢餠麵臛炙之羞祭之曰節祀 有從先稱家之異而寒食秋夕最盛 四郊士女綿絡不絶 按唐鄭正則祠享儀云古者無墓祭之文孔子許望墓以時祭祀 墓祭盖出於此 又按唐開元勅許寒食上墓五代後周寒食野祭而焚紙錢 寒食墓祭自唐而始也 齊人呼爲冷節 又曰熟食盖以子推焚死傷憐禁火之遺俗也 今之與正朝端午秋夕爲四節祀卽東俗也 朝家則幷冬至爲五節享 農家以是日下田圃種子
 

4.4. 月內 (기타 3월 행사)

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造菉豆泡縷切和猪肉芹苗海衣用醋醬衝之極凉春晩可食名曰蕩平菜 入鷄子於滾湯半熟和醋醬名曰水卵 以黃苧蛤石首魚作湯食之 蘇魚産安山內洋鮆魚俗名葦魚産漢江下流高陽幸洲 春末司饔院官網捕進供 漁商遍街呼賣以爲膾材 桃花未落以河豚和靑芹油醬爲羹 味甚珍米 産於露湖者最先入市 憚其毒者代以禿尾魚 蒸禿尾亦時鮮之佳品 採薯蕷蒸食或和蜜作片食之 賣酒家造過夏酒以賣 酒名小麴杜鵑桃花松荀皆春釀之佳者 燒酒則孔德甕幕之間三亥酒 甕釀千百 最有名稱關西甘紅露碧香酒海西梨薑膏湖南竹瀝膏桂當酒湖西魯山春皆佳品亦有餉到者 賣餠家造粳米白小餠如鈴形入豆饀捻頭粘五色於鈴上連五枚如聯珠或造靑白半圓餠小者連五枚大者連二三枚摠名曰饊餠 又造五色圓餠松皮靑蒿圓餠名曰環餠大者稱馬蹄餠 又以糯米和棗肉造甑餠皆春節時食也 按歲時雜記二社尙食糕以棗爲之 今俗亦然 南山下善釀酒北部多佳餠都俗稱南酒北餠 用四午日重釀酒經春乃熟 周歲不敗 名曰四馬酒 李東岳安訥飮南宮績四馬酒詩曰君家名酒 貯經年 釀法應從 玉薤傳 人家伐桑養蠶 賣菜漢負菘根新芽成羣呌賣謂之靑根商 蔓菁新出又呌賣以爲時食
 
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都俗出遊於山阿水曲謂之花柳卽上巳踏靑之遺俗也 弼雲臺杏花北屯桃花興仁門外楊柳其最勝處多集于此 京外武士及里民張侯分耦爲射會以賭勝負飮酒爲樂 秋節亦然 女娘採取靑草盈把者作髻削木而加之着以紅裳謂之閣氏 設褥席枕屛以爲戱 兒童折柳枝作竹+觱篥以吹之 謂之柳笙 江陵俗敬老每値良辰請年七十以上會于勝地以慰之 名曰靑春敬老會 雖僕隸之賤 登七旬者皆許赴會【見輿地勝覽】 慶州俗自春以四時遊賞之地爲四節遊宅春東野宅夏谷良宅秋仇知宅冬加伊宅【見輿地勝覽】 南原俗州人當春會于龍潭若栗林飮酒射侯以爲禮【見輿地勝覽】 龍安俗邑人當春節辦具爲鄕飮酒禮年八九十者一位六七十者一位五十以下一位序以齒 令人讀誓文曰父母不孝者黜 兄弟不和者黜 朋友不信者黜 謗訕朝政者黜 非毁守令者黜 一曰德業相勸 二曰過失相規 三曰禮俗相交 四曰患難相恤 凡同鄕之人各盡孝友忠信咸歸于厚 讀訖俱再拜以行飮射之禮 秋節又如之 【見輿地勝覽】 濟州俗每於春節男女羣聚廣壤堂遮歸堂具酒肉祭神 又地多蛇虺蜈蚣 若見灰色蛇則以爲遮歸之神禁不殺 秋亦如之【見輿地勝覽】 淸安俗三月初縣首吏率邑人迎國師神夫婦於東面長鴨山上大樹 入于邑內用巫覡具酒食錚鼓喧轟行神祀於縣衙及各廳 至卄餘日後還其神於樹而間二年行之
 

5. 四月 (4월)

5.1. 八日 (초파일)

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八日卽浴佛日東俗以是日燃燈謂之燈夕 前數日人家各竪燈竿頭建雉尾色帛爲旗 小戶則竿頭多結老松計家內子女人口懸燈以明亮爲吉 至九日乃止 侈者縛大竹累十 又駄致五江檣桅而成棚 或揷日月圈隨風眩轉或懸轉燈往來如走丸或紙包火藥而繫於索衝上如乘機箭火脚散下如雨或繫紙片幾十把飄揚如龍形或懸筐筥或作傀儡被以衣裳繫索而弄之 列㕓之棚務勝競高張數十索邪許引起矮小者人皆嗤之 按高麗史王宮國都以及鄕邑正月望燃燈二夜 崔怡於四月八日燃燈 上元燃燈本是中國之制而麗俗今已廢矣 又按高麗史國俗以四月八日是釋迦生日家家燃燈前期數旬羣童剪紙注竿爲旗 周呼城中街里求米布爲其費謂之呼旗 今俗燈竿揭旗者呼旗之遺也 必以八日肇自崔怡也 燈名西苽蒜子蓮花七星五行日月毬船鍾鼓樓閣欄干花盆轎子山樏甁缸鈴卵龍鳳鶴鯉龜鼈壽福太平萬歲南山等字燈皆象形紙塗 或用紅碧紗嵌雲母飾飛仙花鳥面面稜稜皆粘三色卷紙片紙旖旎聯翩 鼓燈多畵將軍騎馬三國故事 又有影燈裏設旋機剪紙作獵騎鷹犬虎狼鹿獐雉兎狀傅於機爲風炎所轉外看其影 按東坡與吳君采書云影燈未嘗見與其見此何如一閱三國志耶 此必以三國故事作影也 又按范石湖上元吳下節物俳體詩轉影騎縱橫註云馬騎燈 盖自宋時已有此制也 市燈所賣千形百狀五彩絢爛重價衒奇鍾街上觀者如堵 又造鸞鶴獅虎龜鹿鯉鼈仙官仙女跨騎之狀 羣童競買而弄玩至燃燈之夕例弛夜禁士女傾城初昏遍登南北麓觀懸燈或携管絃沿街而遊 人海火城達夜喧闐鄕外村婆提挈爭來必登蠶頭觀之 兒童各於燈竿下設石楠葉甑餠蒸黑豆烹芹菜云是佛辰茹素廷客而樂 又泛瓢於盆水用帚柄叩而爲眞率之音謂之水缶戱 按張遠隩志京師俗念佛號者輒以豆識其數至四月八日佛誕生之辰煮豆徵撤以鹽邀人于路請食之以爲結緣夜 今俗煮豆盖昉於此 又按帝京景物略元夕童子撾鼓旁夕向曉曰太平鼓 今俗水缶似是太平鼓之意而以佛日爲燈夕故移用之也
 

5.2. 月內 (기타 4월 행사)

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賣餠家用糯米粉打成一片累累起酵如鈴形以酒蒸溲豆饀和蜜入於鈴內粘棗肉於鈴上名蒸餠有靑白兩色靑者用當歸葉屑也 按藝苑雌黃寒食以麵爲蒸餠樣團棗附之名曰棗餻 今俗沿于是 又不起鈴而蒸片食之 採黃薔薇花作餻油煎以食如三日花煎 以魚鮮細切熟之雜苽菜菊葉葱芽石耳熟鰒鷄卵名曰魚菜 又厚切作片包肉饀而熟之名曰魚饅頭 幷和醋醬食之 以烹芹和葱作膾調椒醬爲酒肴食之 皆初夏時食也 女娘及小童皆以鳳仙花調白礬染指甲 熊川俗熊山神堂土人每四月迎神下山陳鍾鼓雜戱遠近爭來祭之 十月又如之以爲常【見輿地勝覽】
 

6. 五月 (5월)

6.1. 端午 (단오)

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頒艾虎于閣臣用小稈纏束綵花蔌蔌如蓼穗 按歲時雜記端午以艾爲虎形或剪綵爲小虎粘艾葉以戴之 國制昉於此 工曹造進端午扇 頒于宮掖宰執侍從 扇之絶大者竹幅白矢滿五十四十名曰白貼 着漆者名曰漆貼 得此者多畵金剛一萬二千峯 或爲倡巫所把 近俗喜寫折枝桃花芙蓉虎蝶銀鯽鷺鷥 按戎菴漫筆端午賜京官宮扇 竹骨紙面俱畵翎毛五色綿纏繞艾虎者是也 湖南嶺南兩道伯及統閫進上節扇例送於朝紳曁親知間 造扇邑守令亦有進上贈遺 全州南平之制爲佳 僧頭魚頭蛇頭合竹斑竹外角內角三臺二臺竹節丹木彩角素角廣邊狹邊有環無環 製樣各殊五色及紫綠鴉靑雲暗石磷等諸色無不備焉 俗尙白黑二色黃漆黑漆兩貼及着油者 靑爲新郞素爲喪人諸色爲婦人小兒所把 團扇有五色 又有五色交貼斑斕者有似桐葉蓮葉蓮花蕉葉者 或着油或黃黑漆 男子在家而搖 色扇爲婦女兒童所持 又有色紙竹幅闊大爲輪扇有柄張之如傘作小兒遮陽之具 又有長柄大團扇作枕蕈揮蠅蚊之具 又以斑竹皮色綃紗飾珠貝爲新婦遮面之具 或倣大蕉葉形亦爲大臣儀飾之物 又有商賈扇賣買者精麁巧樸不一其制 中國人稱高麗人冬執扇記其俗也 觀象監朱砂榻天中赤符進于大內貼門楣以除弗祥 卿士家亦貼之 其文曰五月五日天中之節上得天祿下得地福蚩尤之神銅頭鐵額赤口赤舌四百四病一時消滅急急如律令 按漢制有桃印以止惡氣 抱朴子作赤靈符 皆端午舊制 而今之符制盖出於此 內醫院造醍醐湯進供 又製玉樞丹塗金箔以進穿五色絲佩之禳灾頒賜近侍 按風俗通五月五日以五綵絲繫臂者辟鬼及兵名長命縷一名續命縷一名辟兵繒 今俗之佩丹盖此類也 男女兒童取菖蒲湯頮面皆着紅綠新衣削菖蒲根作簪或爲壽福字塗臙脂於其耑遍揷頭髻以辟瘟號端午粧 按大戴禮五月五日蓄蘭爲沐浴 又按歲時雜記端午刻菖艾爲小人或葫蘆形帶之辟邪 今俗之浴蒲揷菖盖昉於是 又按宛署雜記燕都自五月初一日至五日飾小閨女盡態極姸 已出嫁之女亦各歸寧號是日爲女兒節 東俗與燕相近其靚粧似襲燕風也 閭巷男女盛爲鞦韆戱 按古今藝術圖北方戎狄至寒食爲鞦韆戱以習輕趫後中國女子學之 又按天寶遺事宮中至寒食節競築鞦韆呼爲半仙之戱 今俗移於端午 丁壯年少者會於南山之倭場北山之神武門後爲角力之戱以賭勝負 其法兩人對跪各用右手挐對者之腰 又各用左手挐對者之右股 一時起立互擧而抨之 倒臥者爲負 有內局外局輪起諸勢就中力大手快屢賭屢捷者謂之都結局 中國人效之號爲高麗技 又曰撩跤 端午日此戱甚盛 京外多爲之 按禮記月令孟冬之月乃命將帥講武習射御角力 今之角戱卽此而乃兵勢也 又按張平子西京賦呈角觝之妙戱 在漢時亦有之 與此相類
 
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端午俗名戌衣日 戌衣者東語車也 是日採艾葉爛搗入粳米粉發綠色打而作餻 象車輪形食之故謂之戌衣日 賣餠家以時食賣之 本草千年艾華人呼作狗舌草是也 艾葉之背白者曝乾碎作 火絨亦號戌衣草 按武珪燕北雜錄遼俗五月五日渤海廚子進艾餻 東俗似沿於是 午時採益母草豨薟曬爲藥用 又嫁棗樹 按花曆新栽嫁棗宜於端午日午時 又端午五鼓以斧斫諸果木數下結實多 今俗昉此 金海俗每歲自四月八日兒童羣聚習石戰于城南至端午日丁壯畢會分左右竪旗鳴鼓呌呼踊躍投石如雨 決勝負乃已 雖至死傷無悔 守令不能禁 【見輿地勝覽】 金山俗端午日羣少會於直指寺爲角力戱 遠近咸聚以賭勝負 聞風而觀光者以千百計 歲以爲常 軍威俗孝靈西岳金庾信祠俗稱三將軍堂 每歲端午縣首吏率邑人以驛騎旗鼓迎神遊於村巷【見輿地勝覽】 三陟俗邑人盛烏金簪小函藏於治所東隅樹下 每遇端午吏民取出奠而祭之 翌日還藏 諺傳高麗太祖時物 然未審其所以祭之之意遂成故事 官亦不禁【見輿地勝覽】 安邊俗霜陰神祠 諺傳宣威大王之夫人每以端午迎宣威並祭之【見輿地勝覽】
 

6.2. 月內 (기타 5월 행사)

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初十日太宗忌辰 每年必雨謂之太宗雨 太宗臨薨敎世宗曰旱災方甚 死若有知必使是日得雨 後果然 薦大小麥苽子于太廟 卿士家亦行之 按禮記月令孟夏之月農乃登麥天子嘗麥先薦寢廟又按崔寔月令初伏薦麥苽于祖禰 國制亦然 都俗以燻豆調鹽沈醬于陶甕爲過冬之計 百忌日辛不合醬忌辛日
 

7. 六月 (6월)

7.1. 流頭 (유두)

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十五日東俗稱流頭日 按金克己集東都遺俗六月望日浴髮於東流水 祓除不祥因爲禊飮謂之流頭宴 國俗因之爲俗節 慶州尙有此風焉 蒸粳未粉打成長股團餠細切如珠 澆以蜜水照氷食之以供祀名曰水團 又有乾團不入水者卽冷飠匋之類 或用糯米粉爲之 按天寶遺事宮中每端午造粉團角黍釘金盤中以小小角弓架箭射中粉團者得食 又按歲時雜記端午作水團又名白團最精者名滴粉團 又按張文潜詩云水團氷浸砂糖裹 古人以角黍粽爲端午節物相餽送 盖此類而角與團異形也 今俗移於流頭以小麥麵溲而包豆荏和蜜蒸之曰霜花餠 又碾麵而油煮包苽饀或包豆荏和蜜爲饀卷摺異形名曰連餠 又皺作葉形包苽饀籠蒸浸醋醬以食之並以時食亦供祀 按放翁詩拭盤堆連展註淮人以麥餌謂連展似此類也 用小麥麵造麯如珠形名曰流頭麯 染五色聯三枚以色絲穿而佩之或掛於門楣以禳之
 

7.2. 三伏 (삼복)

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烹狗和葱爛蒸名曰狗醬 入雞笋更佳 又作羹調番椒屑澆白飯爲時食 發汗可以祛暑補虛 市上亦多賣之 按史記秦德公二年初作伏祠磔狗四門以禦蟲災 磔狗卽伏日故事而今俗因爲三伏佳饌 煮赤小豆粥以爲食 三伏皆如之
 

7.3. 月內 (기타 6월 행사)

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薦稷黍粟稻于太廟 按禮記月令仲夏之月農乃登黍天子嘗黍先薦寢廟孟秋之月農乃登穀天子嘗新先薦寢廟 國制亦然 頒氷于各司造木牌 俾受去於凌室 以小麥造麵調靑苽鷄肉澆白麻子湯 又用甘藿湯調鷄肉以麵點水熟而食之 又以南苽同猪肉切白餠爛煮或入乾鮸魚頭同煮 又以小麥麵拌南苽切片油煮皆爲夏月時食眞率之饌 甜苽西苽爲滌暑之需 東部菜果七牌魚鮮是時最盛 天然亭荷花三淸洞蕩春臺貞陵水石觴詠者多集于此以倣河朔之飮 都俗又於南北溪澗爲濯足之遊 晋州俗十月晦日士女出江邊爲陷城祓除 遠近來會 觀者如市 盖昔倭亂以是日陷城故也 歲以爲常
 

8. 七月 (7월)

8.1. 七夕 (칠석)

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人家曬衣裳盖古俗也
 

8.2. 中元 (중원)

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十五日東俗稱百種日僧徒設齋供佛爲大名節 按荊楚歲時記中元日僧尼道俗悉營盆供諸寺院 又按盂蘭盆經目連比邱五味百果以著盆中供養十方大德 今所云百種日似指百果也 高麗崇佛是日每爲盂蘭盆會 今俗設齋是也 國俗以中元爲亡魂日 盖以閭閻小民是几月夕備蔬果酒飯招其亡親之魂也 李東岳安訥有詩云 記得市廛蔬果賤 都人隨處薦亡魂 湖西俗以十五日老少出市飮食爲樂 又爲角力之戱 【見輿地勝覽】
 

8.3. 月內 (기타 7월 행사)

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卿士家薦早稻多因朔望行之
 

9. 八月 (8월)

9.1. 秋夕 (추석)

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十五日東俗稱秋夕 又曰嘉俳 肇自羅俗 鄕里田家爲一年最重之名節以其新穀已登西成不遠 黃鷄白酒四隣醉飽以樂之 慶州俗新羅儒理王時中分六部爲二 使王女二人各率部內女子分朋 秋七月旣望每日早集大部之庭績麻乙夜而罷 至八月望 考其功之多少 負者置酒食以謝勝者 於是歌舞百戱皆作謂之嘉俳 是時負家一女起舞歎曰會蘇會蘇 其音哀雅 後人因其聲而作歌名會蘇曲 國俗至今行之【見輿地勝覽】 濟州俗每歲八月望日男女共聚歌舞分作左右隊曳大索兩端以決勝負 索若中絶兩隊仆地則觀者大笑以爲照里之戱 是日又作鞦韆及捕鷄之戱【見輿地勝覽】
 

9.2. 月內 (기타 8월 행사)

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十六日湖西鄕俗以角力戱設酒食爲樂 盖因農歇息力而然也 每年如之 賣酒家造新稻酒 賣餠家造早稻松餠菁根南苽甑餠 又蒸糯米粉 打爲餻以熟黑豆黃豆芝麻粉粘之名曰引餠以賣之 卽古之粢餻 漢時麻餠之類也 蒸糯米粉成團餠如卵 用熟栗肉和蜜附之名曰栗團子 按歲時雜記二社重陽以栗爲餻 今俗昉于此 又有土蓮團子如栗團子之法 皆秋節時食也
 

10. 九月 (9월)

10.1. 九日 (중양절)

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採黃菊花爲糯米餻 與三日鵑花餻同亦曰花煎 按西京雜記漢武帝宮人賈佩蘭九日食餌 方言餌謂之餻 又按孟元老東京夢華錄都人重九以粉麵蒸餻相遺 今之菊餻盖沿于此 細切生梨柚子與石榴海松子澆以蜜水名曰花菜 並以時食供祀 都俗登南北山飮食以爲樂 盖襲登高之古俗也 靑楓溪後凋堂南北漢道峯水落山有賞楓之勝
 

11. 十月 (10월)

11.1. 午日 (오일)

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午日俗稱馬日 作赤豆甑餠 設廐中以禱神祝其馬健 丙午日則不用 丙與病音相似忌馬病也 以戊午日爲貴
 

11.2. 月內 (기타 10월 행사)

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內醫院造牛乳酪以進自十月朔日至正月 又自耆老所造酪以養諸耆臣至正月上元而止 人家以十月爲上月 邀巫迎成造之神 設餠果祈禱以安宅兆 二十日每年有大風寒謂之孫石風 盖麗王由海路入江華 船人孫石進舟入一險口 麗王疑怒命斬之 未幾脫險 至今稱其處曰孫石項 孫石之被害卽是日而怨氣使然也 都俗熾炭於爐中置煎鐵炙牛肉調油醬鷄卵葱蒜番椒屑圍爐㗖之稱煖爐會 自是月爲禦寒之時食卽古之煖暖會也 又以牛猪肉雜菁苽葷菜鷄卵作醬湯有悅口子神仙爐之稱 按歲時雜記京人十月朔沃酒乃炙臠肉於爐中團坐飮㗖謂之煖爐 又按東京夢華錄十月朔有司進煖爐炭民間皆置酒作煖爐會 今俗亦然 用蕎麥麵造饅頭包以蔬葱鷄猪牛肉豆腐爲饀醬湯熟食 又以小麥麵作三稜樣稱卞氏饅頭 盖始於卞氏而得名也 按事物記原 諸葛公之征孟獲 人曰蠻俗必殺人以其首祭則神享爲出陰兵 公不從因雜用羊豕之肉 而包之以麵象人頭以祀 神亦享焉而爲出兵 後人由此爲饅頭入籠而蒸 故亦曰蒸餠籠餠 侯思正所食必令縮葱加肉者是物也 又有粳餠雉肉菹菜饅頭而菹菜最爲眞率之時食 究其原則肇自武侯而今爲饌饍佳品用 豆腐細切成串油煮調鷄肉作羹曰軟泡 泡是豆腐而始自淮南王也 按放翁詩洗甗煮黎祁註蜀人以豆腐謂黎祁 今之軟泡卽此 採冬艾嫩芽調牛肉鷄卵作羹曰艾湯 又搗入糯米粉作團餻以熟豆粉和蜜粘之曰艾團子 又糯粉成團餻用熟豆和蜜發紅色曰蜜團餻 皆自初冬爲時食也 用糯米粉酒拌切片有大小晒乾煮油起酵如繭形中虛以炒白麻子黑麻子黃豆靑豆粉用飴粘之名曰乾飣 按藍田呂氏家品名元陽繭者卽是物也 又按餅餌閒談䭉餅以豆屑雜糖爲之 又以胡麻着之名胡餅麻餠亦類此也 自是月爲時食 市上多賣之 又有五色乾飣 又以海松子粘附松子屑塗粘曰松子乾飣 炒糯稻起作花樣飴粘曰梅花乾飣 有紅白兩色至于正朝春節人家祭品參用果列亦以歲饌供客而爲不可廢之需 都俗以蔓菁菘蒜椒塩沈菹于陶甕 夏醬冬菹卽人家一年之大計也 報恩俗俗離山頂有大自在天王祠 其神每年十月寅日下降于法住寺 山中人設樂迎神以祠之 留四十五日而還【見輿地勝覽】
 
 

12. 十一月 (11월)

12.1. 冬至 (동지)

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冬至日稱亞歲 煮赤豆粥用糯米粉作鳥卵狀投其中爲心和蜜以時食供祀 灑豆汁於門板以除不祥 按荊楚歲時記共工氏有不才子以冬至死爲疫鬼畏赤小豆 故冬至日作粥以禳之 劉子翬至日詩云豆糜厭勝憐荊俗 今俗亦然 觀象監進曆書 頒黃粧白粧于百官安同文之寶 諸司皆有分兒 各司吏胥又有遍問所親家之例 吏曹吏各於仕宦家有句管掌寫告身者若出宰則給堂參錢 故例獻靑粧一卷 盖都下舊俗端午之扇官分于吏冬至之曆吏獻于官是謂夏扇冬曆波及鄕曲親知墓村農庄 內醫院以桂椒糖蜜用牛皮煮成凝膏名曰煎藥以進 各司亦有造出分供者
 

12.2. 月內 (기타 11월 행사)

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薦靑魚于太廟 卿士家亦行之 按禮記月令季冬之月天子嘗魚先薦寢廟 國制亦然 有靑魚之産統營海州最盛 冬春進供 魚舡來泊京江 卽遍市上漁商沿街呌賣 統營則有甲生鰒大口魚亦爲進上並以封餘例饋卿宰 濟州牧進貢橘柚柑子 薦于太廟頒宮掖近侍之臣 昔耽羅星主貢獻時稱賀設科 本朝因之試太學四學儒生頒柑科名曰柑製 考取如節製之例 居魁者必賜第 湖西洪州合德池每年冬有龍耕之異 自南而北縱而薄岸則歲穰自西而東徑斷其腹則荒 或西或東或南或北橫縱不整則荒穰半 農人推之來歲輒驗 嶺南蜜密陽南池亦有龍耕以驗年事 用蕎麥麵沈菁菹菘菹和猪肉名曰冷麵 又和雜菜梨栗牛猪切肉油醬於麵名曰骨董麵 關西之麵最良 按羅浮潁老取諸飮食雜烹之名曰骨董羹 骨董雜之義也 今之雜麵類此 江南人好作盤遊飯鮓脯膾炙無不埋在飯下 此卽飯之骨董而自古已有此食品也 取蔓菁根小者作菹名曰冬沈 以乾柿沈熟水和生薑海松子名曰水正果 皆冬節時食也 用蝦鹽汁候淸沈蔓菁菘蒜薑椒靑角鰒螺石花石首魚鹽作雜菹 儲陶甕和淹經冬辛烈可食 又以蔓菁菘芹薑椒沈醬菹食之
 
 

13. 十二月 (12월)

13.1. 臘 (납일)

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本朝用冬至後第三未日置臘 行廟社大享 按芝峯類說引蔡邕之說靑帝以未臘赤帝以戌臘白帝以丑臘黑帝以辰臘 我國臘用未 皆以東方屬木云 內醫院造丸劑各種以進名曰臘藥 頒賜近密 淸心元主憫塞 安神元主熱 蘇合元主癨 三種爲最要 健陵庚戌新製濟衆丹廣濟丸二種寔出睿思 比蘇合元效尤速 頒示諸營門俾爲軍卒救療 又自耆老所造臘劑分諸耆臣 各司亦多造出分供又相送遺 臘肉用猪用兎 畿內山郡舊貢臘猪發民搜捕 健陵特罷之以京砲手獵龍門祝靈諸山以進 又捕黃雀飼小兒善痘 閭巷間是日張羅挾彈 又許放銃以捕之 臘雪取水爲藥 用漬物則不生蛀
 

13.2. 除夕 (섣달그믐날밤)

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朝官二品以上及侍從之臣詣 闕舊歲問安 士夫家謁廟年少者歷訪姻親長老曰拜舊歲 自昏至夜街巷行燈相續不絶 闕內自除夕前日發大砲號年終砲 放火箭鳴鑼鼓卽大儺驅疫之遺制 又倣除夕元朝爆竹驚鬼之制也 按燕京俗年底喧闐至燈節【上元日】 後方止曰年鑼鼓 燕俗記都下之風而我國只於禁中行之 自除夕前一二日弛牛禁 諸法司藏牌至正朝而止爲都民歲肉一飽之意而或不行 人家樓廳房廚皆張油燈白磁一盞紮絮爲心以至廐溷 晃如白晝達夜不睡曰守歲卽守庚申之遺俗也 按溫革瑣碎錄除夜神佛前及廳堂房溷皆明燈至曉主家室光明 又按東京夢華錄都人至年夜竈裏點燈謂之照虛耗 士庶之家圍爐團坐達朝不寐謂之守歲 又按東坡記蜀俗云酒食相邀呼爲別歲除夜不眠爲守歲 今俗昉於此 諺傳除夜睡兩眉皆白小兒多見瞞不睡 或有睡者他兒以粉抹其眉攪使對鏡以爲戱笑 赤荊二條剖作四隻名曰柶 長可三寸許 或小如菽 擲而賭之 號爲柶戱 四俯曰牟四仰曰流三俯一仰曰徒二俯二仰曰開一俯三仰曰杰 局畵二十九圈 二人對擲各用四馬 徒行一圈 開行二圈 杰行三圈 流行四圈 牟行五圈 圈有迂捷 馬有疾徐以決輸嬴 歲時此戱最盛 按柶說文云匕也 特取四木之義謂之柶 又按芝峯類說以爲儺戱卽樗蒲也 柶戱者便是樗蒲之類也 世俗除夜元朝以柶擲卦占新歲休咎 占法配以六十四卦 各有繇辭 凡三擲如兒得乳鼠入倉之類則吉 或云三擲內初擲觀舊歲至歲初上元連擲柶卦觀之 閭巷婦女用白板橫置藁枕上對踏兩端相升降而跳數尺許以困頓爲樂謂之跳板戱 至歲初如之 按周煌琉球國記略其婦舞於板上曰板舞 與此俗相類 關北俗設氷燈如圍柱中安油炷以達夜鳴鉦鼓吹喇叭設儺戱號靑壇 關西俗亦設氷燈 諸道州邑皆以其俗行年終之戱 義州俗閭里放紙砲 效燕京之俗也
 

13.3. 月內 (기타 12월 행사)

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朔日自選部抄啓朝官中罷削人名曰歲抄 點下者敍用或減等 六月朔亦然 盖因大政在於六臘故也 因有慶赦別歲抄入啓 盖出䟽蕩之典也 關西海西兩節度例送歲饌於朝紳曁親知家 各道藩閫守令亦歲饋之例 書緘中另具小搨紙列錄土産諸種謂之聰明紙 各司胥隸亦有以生雉乾柿等物饋問於所親家 按周處風土記蜀俗晩歲相饋問謂之饋歲 又按東坡詩寘盤巨鯉橫發籠雙兎臥 此風自古而然矣 丁壯年少者以蹴鞠爲戱 鞠如大彈丸 上揷雉羽 兩人對立脚勢相交以連蹴不墜爲善技 按劉向別錄寒食蹋蹴黃帝所造 或云起於戰國之時乃兵勢也一曰白打 今俗沿于此 而自冬爲始至歲時尤盛 高城俗郡祀堂每月朔望自官祭之以錦緞作神 假面藏置堂中 自臘月念後 其神下降於邑人 着其假面蹈舞出遊於衙內及邑村 家家迎而樂之 至正月望前神還于堂 歲以爲常 盖儺神之類也
 
 

14. 閏月 (윤달)

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俗宜嫁娶 又宜裁壽衣 百事不忌 廣州奉恩寺每當閏月 都下女人爭來供佛置錢榻前 竟月絡續 謂如是則歸極樂世界 四方婆媼奔波競集 京外諸刹多有此風
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【원문】경도잡지
【원문】열양세시기
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