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뱀장어
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| 뱀장어 (--長魚)
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| 뱀장어과에 딸린 민물고기. 몸길이는 60cm 가량으로 긴 원통 모양을 하고 있다. 등은 검푸르고, 배는 흰색이며, 작은 비늘들이 피부에 묻혀 있어 미끄럽다. 우리 나라, 중국, 일본에 분포한다.
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뱀장어과에 딸린 민물고기. 몸길이는 60cm 가량으로 긴 원통 모양을 하고 있다. 등은 검푸르고, 배는 흰색이며, 작은 비늘들이 피부에 묻혀 있어 미끄럽다.
깊은 바닷속에 알을 낳는데, 실뱀장어(어린 뱀장어)는 1~3년을 바다에서 살다가 강으로 올라와 자란다.
살은 영양가도 높고 맛이 좋다.
우리 나라, 중국, 일본에 분포한다.
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제주시 애월읍, M 010-6693-3704
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