식물의 생장에 필요한 10가지 원소. 탄소, 수소, 산소, 질소, 황, 인, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 철의 10가지 원소를 말한다.

그 중 탄소, 수소, 산소 는 이산화탄소와 물에서 얻게 된다. 그리고 질소, 인, 칼륨은 식물체에 비교적 많이 요구되며 동시에 생리적 기능도 매우 중요하므로, 필수 3요소 또는 거름의 3요소라 하여 거름으로써 가장 많이 사용하고 있다.