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지식놀이터 :: 회양요리
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회양요리
◈ 조회순
2023.09.01
【문화】 중국 양저우에서 회양요리가 발전하게 된 이유는 물산이 풍부하고 문인과 소금을 취급하는 상인들이 몰려들어 음식문화가 크게 발전했기 때문이다. 양저우 사람들은 술과 음식 대접이 후해서 “장강에서 벗을 만나면 서로 1,000잔을 마셔야 진정한 친구다.”라고 말한다.
2023.08.31
【문화】 “양저우는 옛날부터 물산이 풍부하고 식재료가 신선하고 맛이 좋아 특별한 요리가 많습니다. 유명한 음식점들은 전문 요리사를 두고 독특한 음식을 만들어 양저우를 찾는 사람들을 즐겁게 했습니다. 원래 오늘 일정은 호텔에 짐을 맡기고, 시내에 있는 역사가 깊은 중국음식점으로 가서 회양(淮揚)요리를 맛보기로 했습니다.
 
◈ 최근등록순
2023.09.01
【문화】 중국 양저우에서 회양요리가 발전하게 된 이유는 물산이 풍부하고 문인과 소금을 취급하는 상인들이 몰려들어 음식문화가 크게 발전했기 때문이다. 양저우 사람들은 술과 음식 대접이 후해서 “장강에서 벗을 만나면 서로 1,000잔을 마셔야 진정한 친구다.”라고 말한다.
2023.08.31
【문화】 “양저우는 옛날부터 물산이 풍부하고 식재료가 신선하고 맛이 좋아 특별한 요리가 많습니다. 유명한 음식점들은 전문 요리사를 두고 독특한 음식을 만들어 양저우를 찾는 사람들을 즐겁게 했습니다. 원래 오늘 일정은 호텔에 짐을 맡기고, 시내에 있는 역사가 깊은 중국음식점으로 가서 회양(淮揚)요리를 맛보기로 했습니다.
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©2021 General Libraries 최종 수정일: 2021년 1월 1일<