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[내가 사랑한 문화유산] 맛 칼럼니스트 황교익 편(소반)

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음식을 연구하며, 음식과 관련있는 문화재에 관심이 있었던 맛칼럼니스트 황교익. 나주 소반에 담긴 우리의 생활사와 정신을 황교익과 나주 소반, 소반장 김춘식 장인을 통해 만나본다. ...more
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[내가 사랑한 문화유산] 맛 칼럼니스트 황교익 편(소반)
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2019Nov 28
음식을 연구하며, 음식과 관련있는 문화재에 관심이 있었던 맛칼럼니스트 황교익. 나주 소반에 담긴 우리의 생활사와 정신을 황교익과 나주 소반, 소반장 김춘식 장인을 통해 만나본다.

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