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토종닭을 재료로 사용하기 때문에 육질이 쫄깃쫄깃하고 국물은 기름이 거의 없이 걸쭉하다. 밑반찬으로 나오는 각종 김치와 야채들을 모두 자체 생산 또는 주변에서 생산하는 자연산을 사용한다.
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토종닭을 재료로 사용하기 때문에 육질이 쫄깃쫄깃하고 국물은 기름이 거의 없이 걸쭉하다. 밑반찬으로 나오는 각종 김치와 야채들을 모두 자체 생산 또는 주변에서 생산하는 자연산을 사용한다.
주변관광지로는 섬진강 옥정호와 사선대 등이 있다.
위치 : 전북 임실군 운암면 강운로 1233
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