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지식놀이터 :: 쌀(-)
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쌀 (-)
벼의 껍질을 벗겨 낸 알갱이. 쌀에는 72% 정도의 녹말과 7~8%의 단백질, 1.1% 정도의 지방이 들어 있다. 쌀은 주식량의 하나로 밥 이외에 떡, 술, 고추장 등을 만드는 데에 이용된다.
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◈ 39억 투입 고품질 ‘싱싱세종쌀’ 판매 주력
- 대형유통업체 판매·사용 유도…축제 연계 나눔행사 추진 -【농업축산과 】
세종특별자치시(世宗特別自治市) 쌀(-) # 농산물우수관리 # 싱싱세종쌀
- 대형유통업체 판매·사용 유도…축제 연계 나눔행사 추진 -
 
세종특별자치시(시장 이춘희)가 농산물우수관리(GAP) 인증 쌀 생산면적 확대를 위해 고품질 ‘싱싱세종쌀’ 만들기에 주력한다.
 
싱싱세종쌀은 생산단수가 적고 밥맛 좋은 삼광쌀로, 세종통합RPC와 농가가 계약재배를 통해 생산부터 매입까지 관리하고, 안전성 검사를 통해 소비자가 안심하고 먹을 수 있는 생산·공급체계를 구축했다.
 
이외에도 시는 고품질 쌀 생산정책의 일환으로 위해 못자리 상토 맞춤형 비료, 농산물우수관리 인증 장려금 지급, 농기계 및 벼 건조보관 창고 설치 등에 총 39억 4500만 원을 투입했다.
 
특히 고품질 쌀 생산 확대를 위해서는 싱싱세종쌀 판매처 확대가 중요하다고 보고 대형유통업체를 통한 판로를 확보하고 대형기업체 및 관내 식당을 대상으로 싱싱세종쌀 사용을 적극 독려할 계획이다.
 
이와 함께 올 10월부터는 각종 가을축제와 연계해 신도시지역 도시 소비층이 고품질쌀을 맛 볼 수 있도록 나눔·홍보 행사를 추진한다.
 
또한 11월 17일에는 도담동 로컬푸드직매장에서 밥 맛 좋은 쌀 경진대회를 열고 싱싱세종쌀의 우수성을 지속적으로 홍보할 계획이다.
 
김홍영 농업축산과장은 “쌀의 고품질노력 뿐만 아니라 지역에서 생산한 고품질 쌀을 세종시민이 소비할 수 있도록 소비, 유통에 초점을 두고 판매정책을 진행할 예정”이라고 밝혔다.
 

 
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세종특별자치시(世宗特別自治市) 쌀(-) # 농산물우수관리 # 싱싱세종쌀
【산업】39억 투입 고품질 ‘싱싱세종쌀’ 판매 주력
(게재일: 2019.10.17. (최종: 2019.10.17. 11:28))  세종특별자치시 보도자료
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