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◈ 국수당제(國樹堂祭) 동해안의 작은 어촌인 죽성리 두호마을 뒷산 언덕에 아름드리 해송 다섯 그루가 마을과 동해바다를 감싸안을 듯 서있다. 이곳이 400여 년 전 국가기원제를 올리던 곳인데 그 맥이 끊어졌다가 50여 년 전부터 지역주민들이 이곳에서 당제를 올리게 되면서부터 국수당으로 불리게 되었다. 다섯 그루의 해송이 제당을 둘러싸고 있어서 멀리서 보면 한 그루처럼 보인다고 한다.
※ 이밖에도 철암, 이천, 학리, 대변, 공수 등의 해안마을에서는 3∼4년마다 음력 정월 무렵에 정기적으로 풍어제를 올린다.
◈ 기장인심(機張人心)과 설화 『기장읍지』에는 기장사람들은 검소하다고 기록되어 있고, 『경상도 지리지』에는 무예를 숭상한다고 기록되어 있다. 본래 기장현은 갯마을이 많아 해초를 뜯고 고기를 잡아 겨우 연명하였고, 산촌은 땅이 토박하고 습기가 많아 추위에 견디기 힘들었다. 지력이 척박하니 농사도 제대로 짓지 못하여 가난하였으니 검소하게 살수밖에 없었을 것이다.
한편 기장은 옛부터 왜구의 노략질이 극심하였으니 주민들이 자기 방어의 수단으로 활쏘기나 창쓰기 등 무예를 숭상하였을 것도 당연할 것이었다. 이런 여건이었기 때문에 기장의 전설도 거의 장사의 전설이다. 젊은 남녀의 애정관련 전설도 남자는 장사이며, 경우에 따라서는 부부장사의 전설도 있다. 의적 정봉서의 설화는 기장판 임꺽정이다. 도적도 좀도적이 아니라 의리 있고 솔직하며 굶주린 사람을 돕는다. 기장이라는 지명도 무예를 숭상한 데서 연유한다는 설도 전해진다.
◈ 기장시장 기장읍 대라리에 위치하고 있다. 옛부터 부산·울산·동래의 중간지점으로 많은 사람들이 모여드는 곳이었다. 주로 수산물의 맛이 뛰어나기 때문에 많은 상인들이 몰려온다. 시장이 생긴지는 200여 년이 되고 1919년 만세운동도 시장을 중심으로 일어났다. 현재는 상설 재래시장으로 개설된다.
◈ 좌천시장 장안읍 좌천리에 있는 재래식 전통시장으로서 4일과 9일에 열린다. 시장이 형성되기는 200여 년 전이고, 농산물과 수산물 등이 중심을 이룬다. 특히 좌천 할매집 국밥이 유명하다.
◈ 월내시장 장안읍 월내리에 있다. 미역, 다시마 등 기장의 특산물이 대량으로 판매된다. 상설시장과 정기재래시장이 겸용된다. 근처에 원자력 발전소가 있어서 많은 사람이 모인다.
◈ 정관공단 정관면 강변마을 쪽에 있는 지방공단으로 중소기업이 대다수이다. 인구 8만 명을 수용할 신도시 건설계획이 추진중이다.
◈ 기장의 먹거리촌 △기장읍 연화리 회촌, 죽성리 회촌, 대변항회촌 △일광면 문오성회촌 △장안읍 월내, 길천 회촌, 장안사 계곡 음식촌 △정관면 병산유원지 음식촌
◈ 기장미역 전국적으로 유명한 토산품. 미역의 착생여건이 좋아 쫄깃쫄깃한 맛이 일품이다. 조선시대에는 궁중의 진상품이었다.
◈ 기장 멸치 맛이 담백하기로 소문나 있으며, 젓갈은 전국적으로 호평 받는 뛰어난 맛을 자랑한다.
◈ 기장 어성초주(魚腥草酒) 어성초와 찹쌀, 멥쌀, 누룩을 혼합하여 들국화, 구기자와 함께 15∼20일간 발효시켜 만든 약주이다. 어성초는 강력한 항균력을 가지고 몸 속의 독소를 없애고 혈액순환, 숙취해소, 고혈압, 당뇨 등에 효험이 있다.
◈ 기장버섯 팽이버섯, 애느타리버섯, 표고버섯 등이 유명하다.
◈ 기장철마한우 오염되지 않은 철마면에서 생산되는 한우고기
◈ 기장아침오징어 동해와 남해가 겹쳐지는 청정심해에서 잡은 오징어
◈ 기장갈치 낚시로 잡아올린 쫄깃쫄깃한 은갈치
◈ 장안 검정쌀(흑미) 1996년부터 재배하기 시작한 장안 흑미는 영양가가 높고 찰진맛이 일품이다. 장안농협에서 판매한다. ☎ (051)727-1713
◈ 장안배 당도가 높은 전국적 유명상품이다. |
