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전라북도 보도자료
2018년
  2018년 8월
  8월 9일 (목)
지속되는 폭염 수인성․식품매개 감염병 발생 주의
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전라 북도(全羅北道)
【재해】
(2018.09.27. 12:51) 
◈ 지속되는 폭염 수인성․식품매개 감염병 발생 주의
전라북도 보건당국은 연일 35도가 넘는 폭염이 지속되고, 휴가철 국내외 여행 등 여가 및 단체 활동이 증가함에 따라, 물과 식품으로 인한 수인성‧식품매개 감염병 발생에 대한 주의를 당부하였다.【보건의료과 (280-2437)】
□ 전라북도 보건당국은 연일 35도가 넘는 폭염이 지속되고, 휴가철 국내외 여행 등 여가 및 단체 활동이 증가함에 따라, 물과 식품으로 인한 수인성‧식품매개 감염병 발생에 대한 주의를 당부하였다.
 
 
○ 여름철은 비브리오패혈증, 캄필로박터, 살모넬라, 병원성대장균 등의 병원균 증식의 적합한 환경으로, 이러한 균에 오염된 음식을 섭취할 때 감염병 발생위험이 높아지게 된다.
 
□ 학생들의 개학시기를 맞아 학교급식이 재개되어 집단급식시설에서 집단발생 가능성도 높으므로 음용수와 식자재 관리 및 조리용품의 소독 등 환경위생에도 철저를 당부한다고 알렸다.
 

➀ 흐르는 물에 30초 이상 비누로 손씻기

➁ 음식은 충분히 익혀 먹기

➂ 물은 끓여 마시기

➃ 채소‧과일은 깨끗한 물에 씻어 껍질을 벗겨 먹기

➄ 설사 증상이 있는 경우에 조리하지 않기

➅ 위생적으로 조리하기

* 칼, 도마 조리 후 소독, 생선‧고기‧채소 등 도마 분리 사용 등

 
 
첨부 :
감염병주의.hwp (31 kb)
 

 
※ 원문보기
전라 북도(全羅北道)
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