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	2019년
	2019년 5월
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▪ 인천의 먹거리! 안전을 넘어 안심으로
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◦ 인천 광역시(仁川廣域市)

	(2019.05.31. 23:19) █
◈ 인천의 먹거리! 안전을 넘어 안심으로
식품안전의 날 열려, 기념식·부대행사로‘식품안전 메시지’전달 【보건복지국 위생안전과 - 고은혜 (032-440-2798)】

○ 인천광역시(시장 박남춘)는 제18회 ‘식품안전의 날’을 맞아 5월 14일 문화예술회관에서 식품안전의 날 기념행사를 개최했다.

○ 이 행사에는 식품안전을 위해 헌신적으로 노력하고 있는 식품제조‧가공업체, 시민단체, 위생단체, 관계 공무원 등 2,000여명이 참석 할 예정으로 「300만 인천시민의 식품안전 구현」을 위하여 기획된 행사이다.

○ 매년 5월 14일은 ‘식품안전의 날’로 식품의약품안전처가 식품 관계자들의 안전의식을 고취시키고 식품안전에 대한 국민의 관심도를 높임 으로써 식품안전사고 예방과 국민보건 향상을 위해 제정한 법정기념일(2002년 제정)이며, 인천시는 식품안전주간(5.7~5.21) 동안 이번 기념행사와 더불어 부정‧불량식품 판별법 바로알기 등 다양한 식품안전 관련 기획 홍보‧보도를 동시에 진행 할 예정이다.

○ ‘인천시 먹거리! 안전을 넘어 안심으로’라는 슬로건으로 열릴 이날 행사는 생산부터 소비자의 식탁에 오르기까지 안전하고 영양이 확보된 좋은 식품을 공급하자는 인천지역 전체 식품제조인들의 마음을 모으는 행사로 준비됐다.

○ 기념식은 식품안전관리 유공자에 대한 표창과 기념사, 축사에 이어 식품안전에 대한 퍼포먼스 순으로 진행되며, 유공자 표창은 원료에서 유통까지 한국식품안전관리인증원(HACCP)시설을 완비하고 위해요소 발생요인 제거 및 안전한 식품관리체계 구축을 위해 적극 노력한 인천식품제조업체 관계자들과 식품안전분야 우수 공무원들에게 수여했다.

○ (사)인천식품제조연합회에서는 △개인위생관리 철저 △무허가‧무표시 등의 부정‧불량한 재료 미사용 △품목신고된 배합비율에 따라 정량계량‧제품생산 △안전하고 위생적인 식품생산을 위한 자율위생점검 강화 등의 내용이 담긴 결의문을 낭독하고, 시민들의 건강을 최우선으로 하는 등 식품안전 구현에 앞장설 것을 다짐한다.

○ 이날 행사장에는 다양한 부대행사도 펼쳐진다. 인천문화예술회관 광장에서는 ㈜에스알씨, 씨제이(CJ)제일제당㈜, 해찬솔참기름, 앤오일, 신장인, 공예노리, 유라가, 코페아신드롬, 남양푸드또티아(주), 천일식품, 안스베이커리, ㈜두영에프앤디, 백령쑥베델식품, 강화섬쑥, 동서식품(주), 진이푸드, 한스코리아, 슈퍼내츄럴스, 엠제이 푸드(MJ Food), ㈜마임 등 군·구에서 추천한 우수 식품제조업체들이 정성스레 만든 제품으로 다양한 시식행사를 준비하였다.

○ 인천식품안전정보센터와 인천시어린이급식관리지원센터가 참여하여 외식산업 증가로 유해요소에 노출되어 있는 시민을 대상으로 △식품첨가물 바로알기 △고열량식품 감별 영양표시제 △건강한 몸만들기 △손 위생체험관 등을 운영하였으며, △식생활개선 체험활동을 통한 건강한 식생활 및 식품안전 등의 교육도 같이 진행한다.

○ 아울러, 지역방송사 특집 공개방송과 연계하여 보혜미안(팝페라 그룹), 오예중, 아마빌레싱어즈 등 인기 가수들의 공연을 통해 인천시민들에게 다양한 볼거리를 선사했다.

○ 김석환 위생안전과장은 “이번 행사를 통해 식품위생관리에 대한 시민들의 관심과 경각심을 높이고, 앞으로도 시(市)와 군‧구, 위생관련단체들이 혼연일체가 되어 인천시민의 건강을 최우선으로 추진하겠다.”며, “또한, 시민들에게 안전한 먹거리가 제공될 수 있도록 적극 노력하겠다.”고 말했다.

※ 관련 사진은 행사 종료 후 인천시 홈페이지 ‘보도자료’ 게시될 예정입니다.

첨부 :

(1)3. 인천의 먹거리 안전을 넘어 안심으로(식품안전의 날 기념행사).hwp

(1)3 -1. 식품안전의날 관련사진.zip

(1)3-2. 식품안전의 날 추가 사진자료.zip

※ 원문보기

【연결】인천의 먹거리! 안전을 넘어 안심으로

◦ 인천 광역시(仁川廣域市)

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최종 수정일: 2021년 1월 1일