VS 여러분! 반갑습니다.    [로그인]   
  
키워드 :
  메인화면 (다빈치!지식놀이터) ::【 열린보도자료의 지식창고 경상남도 보도자료  
경상남도 보도자료
다큐먼트소개 자료실
지식지도
작업내역
2019년
  2019년 4월
  4월 1일 (월)
경상남도, 2020년 농림축산분야 96개 사업 7,675억 원 심의 확정
경남 하이(HI)트랙, 도내 특성화고 취업 하이(High)
사회취약계층 위한 ‘경남생태 누리 바우처’ 업무협약 체결
경상남도, 귀어 전문 교육기관 ‘귀어 학교’ 개교
조선산업 상생발전협의회 구성 준비회의에서 경상남도 지역현안 건의
경남도, 취약지역 개조(새뜰마을)사업 “역대 최다 14개소 선정”
경상남도청 서부청사 종합민원실 개소식 열려
경남대표도서관, 도서관 주간 연계 다양한 행사 열어
(재)경남한방항노화연구원, 연구개발 용역과제 성과보고회 성료
경상남도 보건환경연구원, 일본뇌염 예측사업 실시
민선 7기, 도정 4개년 계획 차질 없이 이행
경상남도 사회서비스원 임원 공개모집...“설립준비 차질 없이 순항 중”
경상남도, ‘2019 원전해체 기술개발 지원사업’ 추진
경상남도, 중소조선업체 해양레저산업 기술 개발 지원
경상남도, 일상적 사고(교통사고 등)도 무료로 심리회복 지원
경상남도, 가정간편식 제조․판매업체 안전관리 강화 나선다
경상남도, 차세대 여성리더 양성 위한 교육 실시
about 경상남도 보도자료

▣ 경상남도 보도자료     열린보도자료의 지식창고 2019.06.05. 12:44 (2019.06.05. 12:44)

경상남도, 가정간편식 제조․판매업체 안전관리 강화 나선다

경상남도가 1인 가구와 맞벌이 가구 증가로 소비가 급증하고 있는 가정간편식 소비 트렌드를 반영해 가정간편식* 제조․판매업체 등에 대한 위생 안전관리를 강화한다.
【식품의약과 - 박지영 (055-211-5033)】
경상남도, 가정간편식 제조․판매업체 안전관리 강화 나선다
- 4월 1일부터 5일까지, 도시락․샐러드․김밥 등 위생점검 실시
- 미생물 등 수거 검사 병행으로 안전성 확보

경상남도가 1인 가구와 맞벌이 가구 증가로 소비가 급증하고 있는 가정간편식 소비 트렌드를 반영해 가정간편식* 제조․판매업체 등에 대한 위생 안전관리를 강화한다.
*가정간편식(Home Meal Replacement)은 단순한 조리 과정만 거치면 간편하게 먹을 수 있도록 식재료를 가공·조리·포장해 놓은 식품으로, 즉석섭취식품, 신선편의식품, 즉석조리식품을 말한다.

이번 점검은 4월 1일부터 5일까지 5일간, 전 시군에서 소비자식품위생감시원과 합동으로 실시한다. 점검대상은 가정간편식 제조업체, 편의점, 마트 등 260여 개소이다.

주요 점검내용은 ▲무신고 영업 여부 ▲부패․변질 및 무표시 원료 사용 여부 ▲유통기한 경과 제품 사용․판매 유무 ▲식품의 위생적 취급 여부 ▲종사자 건강진단 실시 여부 ▲사용원료 및 완제품의 보관기준(냉장‧냉동 온도) 준수 여부 등이다.

특히 이번 점검 시에는 식중독 예방을 위해 가정간편식 식품을 수거하여 경상남도 보건환경연구원에 미생물 검사도 의뢰할 예정이다. 검사 결과, 부적합 제품은 즉시 압류․폐기, 회수명령 조치 등 식품위생법에 따라 강력하게 행정 조치할 방침이다.

윤인국 경상남도 복지보건국장은 “식품 소비 성향을 분석해 소비가 증가하는 가정간편식에 대한 위생감시를 강화하여 고의적 불법행위에 대해서는 영업정지 등 행정처분과 함께 형사고발 조치할 계획”이라고 밝혔다.

또한 “앞으로도 도민들에게 안전한 식품이 생산․공급될 수 있도록 계절별, 시기별 지도․점검 등을 강화해 나갈 것”이라며 “불법 행위를 목격하거나 의심되는 경우에는 불량식품 신고전화 1399로 신고해 줄 것”을 당부했다.


 

 
※ 원문보기
로그인 후 구독 가능
구독자수 : 0
▣ 참조정보
백과 참조

목록 참조

외부 참조

▣ 참조목록
◈ 소유
 
◈ 참조
©2004 General Libraries

페이지 최종 수정일: 2015년 7월 1일