○ 인천광역시(시장 박남춘)는 소규모 식품제조·가공업체 100개소를 대상으로 효율적인 생산관리를 위한 “식품생산 안심이(e)-프로그램”을 무료지원한다고 밝혔다.
○ 인천시는 지난 10월 29일 프로그램 사용예정자를 대상으로 세부프로그램 사용법에 대하여 집합 교육을 실시한바 있다.
○ “식품생산 안심이(e)-프로그램”이란 식품제조업체의 원료수불 및 제품 생산관리를 위해 간단한 생산실적 입력으로 재고관리까지 가능하도록 만들어진 반자동 엑셀 프로그램이다.
○ 인천광역시 소재 식품제조․가공업소는 총 1,062개소이며, 그 중 475개소(46%)가 소규모(150㎡이하)업체이고, 종업원수가 5인 미만인 영세업체이다. 이런 업체들은 원료 수불 및 제품생산기록 작성 등에 소홀할 수밖에 없는데 그에 따른 행정처분은 영업정지 5일 이상으로 중하다.
○ 이에 인천시는 적은 비용으로 핵심적인 생산업무의 전산화를 위해 ‘엑셀쿠키’업체의 지원을 받아 한번 다운로드로 평생 사용이 가능한 반자동 프로그램을 지방정부 최초로 보급하게 되었다. 간편하면서도 화면 구성도 단순하여 교육만 받으면 누구나 손쉽게 사용할 수 있어 일손이 부족한 소규모 업체의 업무 생산성이 증대되어 안전한 식품생산 기반 조성에 기여할 것으로 보인다.
○ 이번 사업은 인천시가 시민들의 안전한 먹거리 환경조성을 위해 올해 3월부터 실시하고 있는 「식품제조업체 찾아가는 안심 멘토링」사업의 일환으로 이번 프로그램 교육·배부로 맞춤형 멘토 역할을 톡톡히 할 예정이다.
○ 추후에도 식품위생감시원 및 인천식품안전정보센터 요원들이 업체별로 찾아가 1:1 현장 교육을 실시하는 등 영세업체들이 프로그램의 적극 활용을 도울 예정이다.
○ 박규웅 건강체육국장은 “기존의 규제방식 대신 식품제조업을 육성하고 지원하는 적극행정을 펼치겠다.”며, “부정·불량식품을 근절하고 시민들의 건강한 먹거리 제조환경 조성을 위해 노력하겠다.” 고 말했다.
○ 본 「식품생산 안심이(e)-프로그램」 사용을 원하는 인천시 소재 식품제조·가공업체는 인천광역시 위생안전과 (☎440-2798)로 문의하면 된다.
※ 관련사진 별첨
첨부 : (1)6. 인천시 안성맞춤 식품생산 안심e프로그램 무료 지원한다.hwp (1)6-1. 교육 사진자료.zip
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